Pour améliorer l’expérience des utilisateurs et analyser les activités ainsi que le rendement, nous utilisons des témoins et autres technologies semblables. Pour plus d’information, voir notre Politique de protection de la vie privée.
À bon verre, bonne table
Notre numéro de l’automne 2024
Vous avez peut-être remarqué que notre magazine papier est un peu différent! À l’intérieur, vous trouverez de nouvelles polices de caractères et des mises en page de recettes qui faciliteront la lecture, une page couverture remaniée et, dans l’ensemble, un caractère plus décontracté qui reflète les réceptions d’aujourd’hui. Ce qui n’a pas changé, c’est l’excellente formule qui vous propose des recettes hors pair ainsi que des accords et d’autres recommandations sur lesquels nous savons que vous vous fiez pour la planification de vos repas quotidiens et occasions spéciales.
Lire la suitePlateaux de charcuteries et whisky
Lors de votre prochaine réception, proposez à vos convives des accords inattendus en mariant des notes de fumée et des saveurs complexes.
En savoir plusDécouvrez les produits de cette page
La saveur de la saison : les épices pour tarte à la citrouille
Les épices pour tarte à la citrouille donnent une nouvelle dimension à divers plats et boissons.
Obtenir les recettesRecettes saisonnières
À la fine pointe
Des conseils et des recettes pour vous aider à maîtriser l’art de la tarte.
En savoir plusEn vedette dans le numéro de l’automne
Découvrez des recettes exclusives en ligne et des recettes d’archives présentées dans le plus récent numéro.
Obtenir les recettesConseils de planification des repas de fête
Grâce à notre guide, déterminez les quantités à acheter et à préparer pour une réception.
Lire la suiteD’autres recettes saisonnières
Cocktail du mois
En plus d’être sublime en digestif, le vin de glace est excellent dans les cocktails.
Essayez-le dans notre Martini vendange nocturneFaits pour s’entendre
Pleins feux sur les cépages vedettes de l’Ontario, plus des recettes et des suggestions de produits.
Essayez ces recettes et accords