Vintages – Offres spéciales
Proposées uniquement en ligne, ces offres à durée limitée consistent en des collections exceptionnelles de vins ou de spiritueux haut de gamme, rares, emblématiques, de petites cuvées et de vieux millésimes.
Harlan Estate : l’étoffe d’un classique
Cette « vinerie-culte » californienne par excellence offre en quantités strictement limitées deux vins hautement recherchés, dont le millésime 2016, qui a obtenu la note parfaite de 100.
« Ces vins possèdent tous les atouts pour devenir de grands classiques : l’individualité, la puissance conjuguée à l’élégance, une extraordinaire complexité, un excellent potentiel de garde et une richesse remarquable, mais sans lourdeur. » Robert Parker Jr.
Fondée par H. William Harlan en 1990, la maison Harlan Estate est le joyau du district d’Oakville, dans la vallée de Napa, et l’un des géniteurs du concept même de « vinerie-culte » en Californie. Son objectif : élever des vins qui mettent en valeur ce que le terroir a de plus beau à offrir et qui procureront du bonheur aux consommateurs.
« Nous avons planté les vignes, construit la vinerie et installé notre maison dans cette zone de transition entre la nature sauvage de la forêt et le paysage ouvert de la vallée. C’est dans ce lieu où s’opère le changement que le pouls de la nature est le plus perceptible. Je suis convaincu que notre vin doit en grande partie son caractère au fait que les vignobles sont issus de ces terres sauvages, de cette forêt et de ces boisés, et coexistent avec eux. C’est une métaphore de la vie et de notre philosophie de vigneron. » H. William Harlan
Cette offre comprend deux tirages en bouteille strictement limités des très recherchés assemblages cabernet-merlot du millésime 2017 et du fameux millésime 2016, qui a obtenu la note parfaite de 100 points.
Les commandes en ligne seront acceptées à compter du jeudi 17 juin 2021 à 8 h 30.
L’offre prend fin le 8 juillet 2021.
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STOCKS RÉELS
Domaine Ponsot 2018 : finesse et arômes envoûtants
Le chaleureux millésime 2018 est comparé au légendaire millésime 1947, qualifié de « parfait » par le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne.
L’influent Domaine Ponsot élève des vins en Bourgogne depuis 1872. Dans les années 1930, il comptait parmi les premiers viniculteurs bourguignons à adopter l’embouteillage au domaine, et jouait un rôle clé dans l’introduction de la sélection clonale en Bourgogne. Bon nombre des clones de pinot noir cultivés de la région sont originaires des vignobles du Domaine Ponsot.
Cette offre comprend le grand cru et le premier cru de la très prometteuse récolte 2018. Comme toujours, ces vins sont des expressions fidèles du millésime.
« En règle générale, les [pinots] 2018 […] développent des arômes énergiques et éclatants de fruits rouges et bleus qui surgissent du verre avec une de joie de vivre primale. » (Neal Martin, vinous.com, 9 janvier 2020)
« Les [chardonnays] premier cru et grand cru s’imprègnent de l’esprit du lieu. […] Le caractère de leur sol est présent, et les meilleurs vins possèdent une finesse aromatique qui continuera d’envoûter […] » (Anne Krebiehl, MW, Wine Enthusiast, 27 janvier 2020)
Les commandes en ligne seront acceptées à compter du jeudi 17 juin 2021 à 8 h 30.
La date limite pour soumettre une commande est le 19 juin 2021, à 18 heures.
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OFFRE PAR ATTRIBUTION
Brunello 2016 : pureté, élégance et puissance
« Le millésime 2016 est encore meilleur que l’excellent 2010, et dans la catégorie des [classiques] comme le 2004 et le 2001. » Kerin O’Keefe, Wine Enthusiast, 18 mars 2021
Une sélection pleine de promesses d’un millésime exceptionnel.
« Si on me demandait de décrire en une image la majorité des vins du millésime 2016, je les comparerais à un étalon noir musculeux, dans la force de l’âge. Ce sont des vins à la fois ténébreux et brillants, expressifs au point d’être presque explosifs, et pourtant si purs, si posés, si structurés […]. Le plus remarquable est que le brunello offre toujours une grande valeur; avec un millésime comme le 2016, les consommateurs en auront pour leur argent. » Eric Guido, vinous.com, 24 novembre 2020
Les commandes en ligne seront acceptées à compter du jeudi 17 juin 2021 à 8 h 30.
Ne tardez pas. L’offre prend fin le 8 juillet 2021..
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STOCKS RÉELS
Bordeaux 2019 : Vins de vignoble unique de J. Maltus
Des vins inimitables d'une précision et d'un raffinement incomparables. « Les 2019 de Jonathan Maltus sont tous aussi superbes les uns que les autres. » (Antonio Galloni, vinous.com, juin 2020)
Depuis 2004, Jonathan Maltus, vinificateur rebelle qui ne mâche pas ses mots, se consacre aux expressions de vignoble unique du Bordelais. Ses vins massifs et affirmés élaborés en petites cuvées sont des variations distinctives, inimitables et très convoitées sur le thème des grands crus de Saint-Émilion. Il a reçu en 2016 un OBE pour services rendus au monde du vin et de la viniculture. Le regretté Steven Spurrier a affirmé à ce sujet que : « Les vins [de J. Maltus] parlent d’eux-mêmes et devraient eux aussi recevoir un OBE – Ordre de Bordeaux Excellence. » (decanter.com, 15 juin 2016)
« […) J’imagine que beaucoup [de consommateurs] seront attirés, particulièrement, par les microcuvées Le Carré, Le Dôme et Les Astéries, et à juste titre. À mon avis cependant, le vin le plus impressionnant de la gamme est le Château Teyssier, car atteindre une telle qualité à ce niveau de production relève du prodige. » (Antonio Galloni, vinous.com, juin 2020)
Veuillez prendre note que ces vins s’inscrivent dans la campagne de bordeaux primeur et que leur prix et leurs conditions d’achat sont régis par les règles de celle-ci.
Les commandes en ligne seront acceptées à compter du jeudi 15 avril 2021 à 8 h 30.
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STOCKS VIRTUELS
Whiskys d’exception pour les collectionneurs
Un assortiment exceptionnel de whiskys rares et emblématiques qui saura agrémenter toute collection, même la plus complète.
Cet assortiment comprend des spiritueux rares et prisés de tout amateur averti.
Évocateurs, séduisants et singuliers, les meilleurs whiskys peuvent stimuler les sens et procurer une expérience incomparable. Empreints de puissance et de force, mais aussi de grâce et de raffinement, ils offrent un cadre de discussion et de conversation qui transcende le langage. Les expressions éloquentes que l’on peut lire sur le visage d’une personne lorsqu’elle hume et goûte ces merveilles distillées veulent tout dire.
Les commandes en ligne seront acceptées à compter du jeudi 10 juin 2021 à 8 h 30.
Ne ratez pas l’occasion de participer à ces conversations incomparables. Les quantités sont extrêmement limitées.
La date limite pour soumettre une commande est le 12 juin 2021, à 18 heures.
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