Collection Le cellier : offres spéciales
Ces offres spéciales vous donnent un accès exclusif aux vins et spiritueux rares, artisanaux et produits en petits volumes provenant souvent des caves mêmes du producteur. Ce sont des trésors qui vous seront précieux.
Domaine de la Chapelle : Hermitage et nouveaux horizons
« Caroline Frey, propriétaire de Paul Jaboulet Aîné, a décidé de dissocier La Chapelle (et son pendant blanc Le Chevalier de Sterimberg) de la marque Paul Jaboulet Aîné, créant ainsi Domaine de la Chapelle, une toute nouvelle entité qui abritera désormais ces deux vins. » (Matt Walls, Decanter, 28 nov. 2023)
Figure historique indissociable de la colline de l’Hermitage, Paul Jaboulet Aîné construit une nouvelle installation afin de peaufiner les rouges et les blancs – déjà sensationnels – de Domaine de la Chapelle.
Selon Caroline Frey, « [la nouvelle vinerie] n’altérera pas le style du vin. La méthode demeurera inchangée… La star de la région est la colline de l’Hermitage et nous entendons conserver ce status quo… »
Pour marquer le début de cette nouvelle ère, Paul Jaboulet Aîné dévoile quelques rouges très recherchés issus de millésimes prisés. Cette offre inclut des bouteilles de Domaine de la Chapelle tirées de 2021, 2011 et 2006 en format standard, ainsi qu’un magnum sur 2021.
Des millésimes de collection qui offrent des possibilités de consommation dès maintenant, l’année prochaine ou dans les décennies à venir.
Commandez dès aujourd’hui. Ces superbes vins offerts en quantités limitées sont attribués selon le principe du premier arrivé, premier servi.
Les commandes en ligne seront acceptées à compter du jeudi 11 avril 2024 à 8 h 30.
L’offre prend fin le 2 mai 2024.
Livraison en cours
Maison Olivier Leflaive : Les blancs de Beaune
La marque Maison Olivier Leflaive est fort réputée dans l’industrie vinicole et touristique de la région de Puligny grâce à son magnifique vignoble, à ses excellents vins et à son expérience hôtelière cinq étoiles.
Les origines de l’histoire de Leflaive remontent aux années 1700, lorsque Claude Leflaive acquiert une parcelle à Puligny-Montrachet en vue d’y cultiver des raisins destinés au vin. Au milieu des années 1900, le domaine connaît un succès colossal et est l’un des pionniers de l’exportation de vin sur la scène internationale.
Dans les années 1990, Olivier et sa cousine Anne-Claude, gestionnaires du domaine à cette époque, décident de diviser la propriété. Il est établi qu’Anne-Claude s’occupera de l’entreprise familiale Domaine Leflaive tandis que son cousin se consacrera à Maison Olivier Leflaive, sa marque personnelle.
Depuis, Olivier a étendu ses activités aux régions avoisinantes, embrassant même la production de pinot noir dans la célèbre commune de Pommard.
Convoités pour leur remarquable stature, les chardonnays étiquetés Maison Olivier Leflaive reflètent avec justesse la qualité associée aux trois principales sous-appellations de la côte de Beaune : Meursault, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet.
Ces blancs sublimes (et un rouge) promettent de s’envoler rapidement. Les commandes sont traitées selon le principe du premier arrivé, premier servi.
Les commandes en ligne seront acceptées à compter du jeudi 11 avril 2024 à 8 h 30.
L’offre prend fin le 2 mai 2024.
Livraison en cours
UGCB : présentation de bordeaux 2021 de style classique
Découvrez plus de 80 vins du millésime 2021.
Aucune région ne fait autant le bonheur des collectionneurs et des amateurs que le Bordelais. Les vins haut de gamme de cette région tiennent lieu de référence à l’échelle mondiale. Cet offre met en vedette des vins élaborés par 65 membres de la célèbre Union des Grands Crus de Bordeaux.
« Le millésime 2021 a été une véritable surprise dans le Bordelais. Les conditions météorologiques ont été difficiles, et pourtant les meilleurs domaines ont produit des vins sublimes, de facture classique, qui raviront les lecteurs qui apprécient la fraîcheur et l’énergie. » (Antonio Galloni, vinous.com)
« […] tous les amoureux des grands bordeaux de référence des années 1980 et 1990 pourraient en avoir pour leur argent dans 10 ou 15 ans avec ce millésime 2021. C’est un style de vin que l’on ne retrouve nulle part ailleurs […] Et si l’équilibre des 2021 rappelle un millésime d’antan, les meilleurs vins bénéficient de toute la précision de la vinification moderne, affichant de beaux tanins raffinés et polis. » (William Kelley, robertparker.com)
Commandez dès aujourd’hui. Les commandes sont traitées selon le principe du premier arrivé, premier servi.
Les commandes en ligne seront acceptées à compter du jeudi 25 janvier 2024 à 8 h 30.
Livraison printemps 2024
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