| LCBO
Le veau, une viande polyvalente

Le veau, une viande polyvalente

La famille et les amis viennent dîner? Préparez un délicieux plat de veau (comme nos tendres côtelettes de veau à la milanaise servies avec une relish aux tomates et aux amandes). Présentée en partenariat avec l'organisme Ontario Veal Appeal, cette collection de recettes d'À bon verre, bonne table est tout indiquée quand vient le temps de recevoir le week-end, qu'il s'agisse d'un dîner sans prétention ou d'une grande célébration.

Conseil pour planifier votre menu

Rappelez-vous que certaines coupes de veau doivent être commandées à l'avance auprès de votre boucher.

Blanquette de veau

OBTENIR LA RECETTE

Côtelettes de veau à la poêle

OBTENIR LA RECETTE

Veau braisé à l’orange

OBTENIR LA RECETTE

Carré de veau enrobé d’une poudre de bolets séchés et accompagné d’une ratatouille

OBTENIR LA RECETTE

Jarrets de veau et pesto à l’olive verte

OBTENIR LA RECETTE