Les bières et les cidres légers contiennent 2.6 de 4 % d’alcool par volume. Une bière ou un cidre faible en alcool contient moins de 1,1 % alc./vol. tandis qu’une bière sans alcool contient moins de 0,5 % alc./vol. Certains brasseurs utilisent un procédé de désalcoolisation pour éliminer l’acool du produit fini, tandis que d’autres font appel à un procédé qui consiste à réduire ou à empêcher la formati

Conseil pratique : Si vous cherchez un vin contenant 5 g de sucre ou moins par litre, privilégiez les régions de climat frais. La teneur en sucre (g/L) est indiquée dans la description de produit sur le site Web et sur les étiquettes d’étagère en succursale. Par ailleurs, si vous voulez un vin à faible teneur en alcool, recherchez un vin « léger ». Les vins courants contiennent généralement entre 13 et 14 % d’alcool par volume, contrairement aux vins légers qui titrent 9 % alc./vol. La teneur en alcool (alc./vol.) est indiquée sur les étiquettes d’étagère en succursale et dans la description de produit sur le site LCBO.com.

Obtenez plus de recettes de cocktails légers

Fournir des produits, des renseignements et des services responsables qui permettent aux Ontariennes et aux Ontariens de faire des choix positifs en matière de consommation d’alcool pour favoriser un mode de vie sain. 
En savoir plus

Les spécialistes de l’assurance de la qualité du Laboratoire de la LCBO s’engagent à offrir à la population ontarienne ce qu’il y a de mieux en matière de qualité et d’innovation. C’est pourquoi 754 981 tests ont été effectués l’an dernier sur 31 064 échantillons de produits.

Envie de faire des choix plus réfléchis en 2025? La LCBO vous propose un assortiment de plus de 1 000 vins, bières et coolers légers, y compris des produits à faible teneur en alcool ou en sucre et des boissons rafraîchissantes sans alcool. Faites de belles trouvailles — il y en a pour tous les goûts!

Vins légers
Trouver des vins plus légers n’est pas compliqué, mais il faut choisir les bons produits. Repérez les vins blancs légers et les vins rouges légers contenant 9 % ou moins d’alcool par volume. Vous surveillez votre consommation de sucre? Explorez les marques de vins à faible teneur en sucre, comme notre collection de vins rouges à faible teneur en sucre, de vins blancs à faible teneur en sucre et de vins rosés à faible teneur en sucre, qui contiennent 5 g de sucre ou moins par litre. Vous cherchez des vins à faible teneur en alcool? Découvrez notre sélection de vins désalcoolisés et de vins à faible teneur en alcool avec un degré d’alcool inférieur ou égal à 1,1 %. 

Bières légères
Si vous essayez de réduire votre consommation de glucides, de calories ou d’alcool, vous avez le choix entre de nombreuses bières. Repérez les bières légères contenant entre 2,6 et 4 % d’alcool par volume. Ou essayez une bière très légère, qui contient entre 1,1 et 2,5 % d’alcool par volume. Si vous cherchez des bières à faible teneur en alcool, choisissez des bières contenant moins de 1,1 % d’alcool par volume. Vous préférez une bière sans alcool? Certains brasseurs utilisent un procédé de désalcoolisation pour éliminer l’alcool du produit fini, tandis que d’autres font appel à un procédé qui consiste à réduire ou à empêcher la formation d’alcool dès le départ. Les bières sans alcool contiennent 0,5 % ou moins d’alcool par volume.

Coolers et sodas alcoolisés faibles en sucre
Vous aimez la saveur des coolers, mais vous voulez réduire votre consommation de sucre? Choisissez des coolers à faible teneur en sucre et des sodas alcoolisés à faible teneur en sucre, qui contiennent moins de 3 grammes de sucre par litre. Vous cherchez un cooler sans sucre ou un soda alcoolisé sans sucre? Découvrez notre collection de boissons sans sucre.