Ce délice à siroter en été est issu du sud de la vallée du Rhône. Vêtu de rose saumon pâle, il dévoile des arômes de melon d'eau et de pain frais relevées de notes de fleurs, de poire rouge et de prune. Ces saveurs juteuses se poursuivent dans une bouche de caractère très sec aux notes de melon et de prune rouge, et mènent à une finale agréable.
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Torpilles aux légumes accompagnées de sauce tahini aux fines herbes
Tomates et courgettes grillées
Poulet Chantecler glacé au cidre et à l’érable
