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Mousseux Rosé Cuvée Janine Huff 2016
91
winesinniagara.com
34,00 $
VINTAGES :
405035
Bouteille de 750 ml
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***ARRIVÉE RETARDÉE. CE PRODUIT N'EST PAS EN STOCK ACTUELLEMENT.***Au domaine Huff, le mousseux est une affaire sérieuse. Cet assemblage à 90 % de pinot noir et à 10 % de chardonnay provenant du domaine est élevé 20 mois sur lie et le dosage a été porté à 22 g/L. Il arbore une mousse vive et des bulles persistantes. Son attrayant bouquet évoque les petits fruits rouges frais, la brioche, les minéraux et un soupçon d'agrumes. En bouche, c'est une explosion de saveurs : délicates notes de cerise, framboise et rhubarbe, soutenues par des nuances de biscuit, de lie et de pain cuit sur une base minérale. La finale est vive et équilibrée. Note - 91. (Rick VanSickle, winesinniagara.com, 16 déc. 2019)
- Origine Ontario
Plus de détails
- Date de la livraison19 septembre 2020
- Degré d’alcool12.5%
- OrigineOntario, Canada
- ParVintages Front Line Release
- Teneur en sucre11 gram per Litre
- CépageVin mousseux
Renseignements sur le produit
***ARRIVÉE RETARDÉE. CE PRODUIT N'EST PAS EN STOCK ACTUELLEMENT.***Au domaine Huff, le mousseux est une affaire sérieuse. Cet assemblage à 90 % de pinot noir et à 10 % de chardonnay provenant du domaine est élevé 20 mois sur lie et le dosage a été porté à 22 g/L. Il arbore une mousse vive et des bulles persistantes. Son attrayant bouquet évoque les petits fruits rouges frais, la brioche, les minéraux et un soupçon d'agrumes. En bouche, c'est une explosion de saveurs : délicates notes de cerise, framboise et rhubarbe, soutenues par des nuances de biscuit, de lie et de pain cuit sur une base minérale. La finale est vive et équilibrée. Note - 91. (Rick VanSickle, winesinniagara.com, 16 déc. 2019)
- Origine Ontario
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- Date de la livraison19 septembre 2020
- Degré d’alcool12.5%
- OrigineOntario, Canada
- ParVintages Front Line Release
- Teneur en sucre11 gram per Litre
- CépageVin mousseux
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