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Vidal blanc Fermenté sur peaux VQA Southbrook

90

winesinniagara.com

29,95  $

VINTAGES : 

628065
bouteille 750 ml
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Renseignements sur le produit

The estate Vidal grapes were foot trodden to squeeze 30% of the berries and then all of it was included in open top stainless steel fermenters. It was wild fermented with 22 days of skin contact and bottled with some of the lees and is free of additives, including sulphites. It has a pronounced nose of summer peaches, nectarines, orange peel and subtle savoury notes. The searing acidity on the palate and subtle tannic notes amplify the marmalade, fuzzy peach, grapefruit, citrus rind and savoury herbs through a bright, vibrant finish. The glass in the photo is one Sperling is lobbying Riedel to make the official orange wine glass. (Rick VanSickle,winesinniagara.com,3 janv. 2022)

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  • Vin VQA
  • Origine Ontario
  • Biologique

Profil gustatif

  • Douceur
  • Corps
  • Intensité de saveur
  • Tanins
  • Acidité

Plus de détails

  • Date de la livraison
    30 juillet 2022
  • Degré d’alcool
    9.1%
  • Origine
    Ontario, Canada
  • Appellation
    VQA
  • Par
    Southbrook
  • Teneur en sucre
    2 g/L
  • Style
    Light & Crisp
  • Cépage
    Vidal

Renseignements sur le produit

The estate Vidal grapes were foot trodden to squeeze 30% of the berries and then all of it was included in open top stainless steel fermenters. It was wild fermented with 22 days of skin contact and bottled with some of the lees and is free of additives, including sulphites. It has a pronounced nose of summer peaches, nectarines, orange peel and subtle savoury notes. The searing acidity on the palate and subtle tannic notes amplify the marmalade, fuzzy peach, grapefruit, citrus rind and savoury herbs through a bright, vibrant finish. The glass in the photo is one Sperling is lobbying Riedel to make the official orange wine glass. (Rick VanSickle,winesinniagara.com,3 janv. 2022)

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  • Vin VQA
  • Origine Ontario
  • Biologique

Profil gustatif

  • Douceur
  • Corps
  • Intensité de saveur
  • Tanins
  • Acidité

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  • Date de la livraison
    30 juillet 2022
  • Degré d’alcool
    9.1%
  • Origine
    Ontario, Canada
  • Appellation
    VQA
  • Par
    Southbrook
  • Teneur en sucre
    2 g/L
  • Style
    Light & Crisp
  • Cépage
    Vidal
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REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. La LCBO peut refuser une commande s’il s’avère que vous tentez de contourner la limite de produits offerts en quantités limitées. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.

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