Valpolicella Superiore Monte Lodoletta Dal Forno Romano 2014

Le 2014 est un millésime unique du Valpolicella Superiore Monte Lodoletta Dal Forno. Remarquablement attrayant, il dévoile des notes de fraise et de prune mûres écrasées, de cannelle, de clou de girofle et de gousse de vanille, relevées d'un soupçon de menthe rafraîchissante. Les saveurs veloutées enveloppent tout ce qu'elles touchent de notes concentrées de glycérol, mais se montrent pourtant vives et acidulées et sont rehaussées de nuances de mûre acidulée et d'épices sapides. Le milieu de bouche est un peu plus sobre, ce qui n'enlève rien à l'expérience. Par moments, le Monte Lodoletta peut sembler presque salé, surtout sur la finale longue et alléchante où persistent des notes de noyau de cerise et d'herbes. Bien que très agréable, cette cuvée inhabituelle est attribuable aux conditions extrêmement difficiles du millésime 2014, où la grêle a réduit les rendements dans les vignobles en basse altitude, suivie de pluie d'août à septembre. C'est pourquoi la maison Dal Forno a décidé de ne pas produire son amarone et de concentrer tous ses efforts sur le valpolicella. Un vin qu'aucun passionné de Dal Forno ne devrait manquer! Notez cependant que la production a chuté de 30 % par rapport à la moyenne. Période de consommation : 2022 à 2034. Note - 94. (Eric Guido, vinous.com, 25 févr. 2021)