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Valpolicella Superiore Dal Forno Romano 2011
96
decanter.com
714,00 $
VINTAGES :
305037
Bouteille de 3000 ml
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Renseignements sur le produit
Le Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2011 est un vin merveilleusement profond, concentré et équilibré que seuls les meilleurs vinificateurs peuvent réussir. Par exemple, son incroyable teneur en extraits secs est de 48 g/L! En fait, il présente même un peu de dépôts, malgré son âge relativement jeune. Ce vin a été élevé sous chêne neuf pendant deux ans (au lieu des trois ans habituels) et en bouteille pendant quatre ans (au lieu de trois ans). Cette année supplémentaire en bouteille a permis au vin de s'intégrer, tout en aidant à réduire la micro-oxygénation. Le bouquet vif et parfumé dévoile des notes florales de rose et de violette, une rareté dans un valpolicella. On lui trouve également de légères notes tertiaires qui ajoutent à sa complexité, notamment de cuir séché et d'épices sapides. Malgré cette densité et cette onctuosité indéniables, la finale est assez acide pour rafraîchir la bouche. Période de consommation : 2018 à 2027. Note - 96. (Andrew Jefford, decanter.com, 31 mai 2017)
Plus de détails
- Date de la livraison6 Janvier 2022
- Degré d’alcool14%
- OrigineVénétie, Italie
- ParDal Forno Romano
- CépageCorvina/rondinella/molinara
Renseignements sur le produit
Le Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2011 est un vin merveilleusement profond, concentré et équilibré que seuls les meilleurs vinificateurs peuvent réussir. Par exemple, son incroyable teneur en extraits secs est de 48 g/L! En fait, il présente même un peu de dépôts, malgré son âge relativement jeune. Ce vin a été élevé sous chêne neuf pendant deux ans (au lieu des trois ans habituels) et en bouteille pendant quatre ans (au lieu de trois ans). Cette année supplémentaire en bouteille a permis au vin de s'intégrer, tout en aidant à réduire la micro-oxygénation. Le bouquet vif et parfumé dévoile des notes florales de rose et de violette, une rareté dans un valpolicella. On lui trouve également de légères notes tertiaires qui ajoutent à sa complexité, notamment de cuir séché et d'épices sapides. Malgré cette densité et cette onctuosité indéniables, la finale est assez acide pour rafraîchir la bouche. Période de consommation : 2018 à 2027. Note - 96. (Andrew Jefford, decanter.com, 31 mai 2017)
Plus de détails
- Date de la livraison6 Janvier 2022
- Degré d’alcool14%
- OrigineVénétie, Italie
- ParDal Forno Romano
- CépageCorvina/rondinella/molinara
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REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. La LCBO peut refuser une commande s’il s’avère que vous tentez de contourner la limite de produits offerts en quantités limitées. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.
