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Único 2009
98
robertparker.com
5 345,00 $
VINTAGES :
28157
Bouteille de 3000 ml
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J'ai dégusté l'Único 2009 à l'aveugle et suis resté surpris par la fraîcheur, les notes de fruits rouges et les caractéristiques bourguignonnes de cette cuvée issue d'un millésime plutôt chaud et sec. J'ai aussi goûté au Valbuena 2009, qui est toujours plus accessible, et son nez m'a tout simplement renversé. Quant à l'Único, il s'est épanoui à l'aération pour approcher le Valbuena, et il est encore plus profond et étoffé, et extrêmement élégant. J'y ai goûté à nouveau avec tous les autres vins du groupe, et il était tout aussi délicieux que lors de la dégustation à l'aveugle. Le vin prend son temps pour déployer ses arômes, et il semble jeune, plus jeune que son âge. Il laisse percevoir au nez des nuances qui évoquent les anciens millésimes de l'Único, mais présente des tanins très polis et une bouche tendre et élégante. Ce vin est toujours élevé au moins dix ans avant d'être commercialisé. Le millésime 2009 a été excellent pour la maison Vega Sicilia, et nettement mieux que je croyais. Il devrait bien évoluer en bouteille. Période de consommation : 2020 à 2035. Note - 98. (Luis Gutiérrez, robertparker.com, 31 janv. 2019)
Plus de détails
- Date de la livraison17 novembre 2022
- Degré d’alcool14%
- OrigineRibera del Duero, Espagne
- CépageAssemblage rouge
Renseignements sur le produit
J'ai dégusté l'Único 2009 à l'aveugle et suis resté surpris par la fraîcheur, les notes de fruits rouges et les caractéristiques bourguignonnes de cette cuvée issue d'un millésime plutôt chaud et sec. J'ai aussi goûté au Valbuena 2009, qui est toujours plus accessible, et son nez m'a tout simplement renversé. Quant à l'Único, il s'est épanoui à l'aération pour approcher le Valbuena, et il est encore plus profond et étoffé, et extrêmement élégant. J'y ai goûté à nouveau avec tous les autres vins du groupe, et il était tout aussi délicieux que lors de la dégustation à l'aveugle. Le vin prend son temps pour déployer ses arômes, et il semble jeune, plus jeune que son âge. Il laisse percevoir au nez des nuances qui évoquent les anciens millésimes de l'Único, mais présente des tanins très polis et une bouche tendre et élégante. Ce vin est toujours élevé au moins dix ans avant d'être commercialisé. Le millésime 2009 a été excellent pour la maison Vega Sicilia, et nettement mieux que je croyais. Il devrait bien évoluer en bouteille. Période de consommation : 2020 à 2035. Note - 98. (Luis Gutiérrez, robertparker.com, 31 janv. 2019)
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- Date de la livraison17 novembre 2022
- Degré d’alcool14%
- OrigineRibera del Duero, Espagne
- CépageAssemblage rouge
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