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Solaia 2017
97
decanter.com
1 437,00 $
VINTAGES :
487330
Bouteille de 1500 ml
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Des notes de cassis très discrètes qui font penser à du bleuet mûr mènent à des notes de violette, de clou de girofle et de tabac jaune épicé. Dégusté le lendemain, le vin se distingue par une minéralité de graphite, des saveurs de cuir pur et un soupçon de thym citronné. La bouche ample et crémeuse déploie des tanins charnus raffinés relevés d'une acidité vive et d'une fin de bouche très bien équilibrée. On ne croirait pas que ce vin a été entièrement élevé sous chêne français neuf pendant 18 mois parce que les flaveurs de fruits sont très concentrées. La qualité du chêne utilisé est évidente. Le potentiel du Solaia se constate au fil du temps, alors qu'on découvre son caractère au fur et à mesure que le vin vieillit. Il n'est jamais mièvre, toujours élégant. Période de consommation : 2021 à 2040. Note - 97. (Aldo Fiordelli, decanter.com, 25 sept. 2020)
Plus de détails
- Date de la livraison13 février 2025
- Degré d’alcool14%
- OrigineToscane, Italie
- ParSolaia
- CépageAssemblage à base de cabernet sauvignon
Renseignements sur le produit
Des notes de cassis très discrètes qui font penser à du bleuet mûr mènent à des notes de violette, de clou de girofle et de tabac jaune épicé. Dégusté le lendemain, le vin se distingue par une minéralité de graphite, des saveurs de cuir pur et un soupçon de thym citronné. La bouche ample et crémeuse déploie des tanins charnus raffinés relevés d'une acidité vive et d'une fin de bouche très bien équilibrée. On ne croirait pas que ce vin a été entièrement élevé sous chêne français neuf pendant 18 mois parce que les flaveurs de fruits sont très concentrées. La qualité du chêne utilisé est évidente. Le potentiel du Solaia se constate au fil du temps, alors qu'on découvre son caractère au fur et à mesure que le vin vieillit. Il n'est jamais mièvre, toujours élégant. Période de consommation : 2021 à 2040. Note - 97. (Aldo Fiordelli, decanter.com, 25 sept. 2020)
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- Date de la livraison13 février 2025
- Degré d’alcool14%
- OrigineToscane, Italie
- ParSolaia
- CépageAssemblage à base de cabernet sauvignon
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