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Shiraz Maurice O'Shea Mount Pleasant 2014
99
winecompanion.com.au
266,00 $
VINTAGES :
237941
Bouteille de 750 ml
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Renseignements sur le produit
Selon la maison Mount Pleasant, 2014 était l'un des meilleurs millésimes pour les rouges à ce jour. Pour le vin phare, le raisin est égrappé et foulé, puis brièvement macéré à froid et fermenté en cuve ouverte. Le vin est ensuite élevé 18 mois dans de grosses cuves de chêne français (30 % neuves). Le Shiraz Maurice O'Shea 2014 a la puissance opulente d'une Rolls-Royce. Il affiche une superbe robe pourpre-cramoisi profond qu'on ne voit pas souvent dans les vins de Hunter Valley. D'innombrables couches de fruits noirs ont absorbé le chêne et mis en doute les tanins manifestes. Maurice O'Shea serait mort heureux si ce vin avait été sa dernière cuvée. Le vin est promis à un si bel avenir qu'il serait futile de tenter de le disséquer maintenant. Un vin qui pourrait fort bien avoir un potentiel de garde de 100 ans. À déguster d'ici 2064. Un achat avantageux. Déclaré meilleur shiraz de l'année par l'édition 2017 du Halliday Wine Companion. Note - 99. (James Halliday, winecompanion.com.au, 30 juin 2021)
Plus de détails
- Date de la livraison2 février 2023
- Degré d’alcool14.5%
- OrigineNouvelle-Galles-du-Sud, Australie
- ParMount Pleasant
- CépageShiraz/Syrah
Renseignements sur le produit
Selon la maison Mount Pleasant, 2014 était l'un des meilleurs millésimes pour les rouges à ce jour. Pour le vin phare, le raisin est égrappé et foulé, puis brièvement macéré à froid et fermenté en cuve ouverte. Le vin est ensuite élevé 18 mois dans de grosses cuves de chêne français (30 % neuves). Le Shiraz Maurice O'Shea 2014 a la puissance opulente d'une Rolls-Royce. Il affiche une superbe robe pourpre-cramoisi profond qu'on ne voit pas souvent dans les vins de Hunter Valley. D'innombrables couches de fruits noirs ont absorbé le chêne et mis en doute les tanins manifestes. Maurice O'Shea serait mort heureux si ce vin avait été sa dernière cuvée. Le vin est promis à un si bel avenir qu'il serait futile de tenter de le disséquer maintenant. Un vin qui pourrait fort bien avoir un potentiel de garde de 100 ans. À déguster d'ici 2064. Un achat avantageux. Déclaré meilleur shiraz de l'année par l'édition 2017 du Halliday Wine Companion. Note - 99. (James Halliday, winecompanion.com.au, 30 juin 2021)
Plus de détails
- Date de la livraison2 février 2023
- Degré d’alcool14.5%
- OrigineNouvelle-Galles-du-Sud, Australie
- ParMount Pleasant
- CépageShiraz/Syrah
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