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Altair San Pedro 2019
97
guiadescorchados.cl
103,00 $
VINTAGES :
37144
Bouteille de 750 ml
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Renseignements sur le produit
L'Altair provient des parcelles les plus pierreuses du vignoble que San Pedro possède dans la région d'Alto Cachapoal, près des contreforts des Andes, ainsi que d'autres vignobles plantés voilà environ 20 ans. L'assemblage en 2019 comprend 82 % de cabernet sauvignon, 9 % de cabernet franc, 7 % de syrah et 2 % de carmenère. Il a été élevé en barrique (70 %) et en foudre (30 %) pendant environ 16 mois, puis les cépages ont été assemblés et élevés en foudre pendant cinq mois de plus. Ce millésime est un grand pas en avant dans l'évolution de ce vin qui est produit depuis 2002, car il reflète vraiment le terroir, surtout grâce à la netteté et à la fraîcheur des arômes et saveurs de fruits affirmés. On lui trouve des notes de fruits rouges, d'herbes, d'épices et de terre, mais surtout des saveurs de fruits mûrs qui se développent en bouche avec fraîcheur et profondeur. Un vin à considérer quand on convoite le caractère des vins andins de la région de Cachapoal. [À boire jusqu'au début des années 2030.] Note - 97. (Patricio Tapia, guiadescorchados.cl, 2022)
Plus de détails
- Date de la livraison4 avril 2024
- Degré d’alcool14.5%
- OrigineValle de Cachapoal, Chili
- CépageAssemblage rouge
Renseignements sur le produit
L'Altair provient des parcelles les plus pierreuses du vignoble que San Pedro possède dans la région d'Alto Cachapoal, près des contreforts des Andes, ainsi que d'autres vignobles plantés voilà environ 20 ans. L'assemblage en 2019 comprend 82 % de cabernet sauvignon, 9 % de cabernet franc, 7 % de syrah et 2 % de carmenère. Il a été élevé en barrique (70 %) et en foudre (30 %) pendant environ 16 mois, puis les cépages ont été assemblés et élevés en foudre pendant cinq mois de plus. Ce millésime est un grand pas en avant dans l'évolution de ce vin qui est produit depuis 2002, car il reflète vraiment le terroir, surtout grâce à la netteté et à la fraîcheur des arômes et saveurs de fruits affirmés. On lui trouve des notes de fruits rouges, d'herbes, d'épices et de terre, mais surtout des saveurs de fruits mûrs qui se développent en bouche avec fraîcheur et profondeur. Un vin à considérer quand on convoite le caractère des vins andins de la région de Cachapoal. [À boire jusqu'au début des années 2030.] Note - 97. (Patricio Tapia, guiadescorchados.cl, 2022)
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- Date de la livraison4 avril 2024
- Degré d’alcool14.5%
- OrigineValle de Cachapoal, Chili
- CépageAssemblage rouge
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REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. La LCBO peut refuser une commande s’il s’avère que vous tentez de contourner la limite de produits offerts en quantités limitées. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.
