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Negroni
Début de l'été 2015
Si vous utilisez une autre marque de vermouth rouge, mettez-en un peu moins, car il sera sans doute plus doux que le Carpano Antica.
Donne 1 verre.
L’orange est la seule décoration admise; le citron ne convient pas du tout.
30 mL (1 oz) de gin
30 mL (1 oz) de Campari
30 mL (1 oz) de Vermouth Carpano Antica
1 quartier d’orange
1. Combiner les liquides dans un verre-mélangeur avec plusieurs gros glaçons. Remuer pour bien refroidir et passer dans un verre à cocktail. Presser le quartier d’orange au-dessus du verre et le déposer ensuite dans le verre.
Donne 1 verre.
