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Bar à prosecco
Début de l'été 2021
La première étape d’une réception réussie est de savoir mettre ses invités à l’aise. Même s’il est tentant de décider ce que vous leur servirez à boire, il est préférable de leur proposer un choix, mais un choix limité, car vous ne voulez pas passer la soirée à courir à droite et à gauche. Nous avons la solution. Elle ne demandera que 20 minutes de votre temps, quelques secondes du leur, et tout le monde sera heureux.
Donne 12 verres.
2 bouteilles de prosecco rafraîchies
1 recette de limonade au concombre
1 recette de limonade à la rhubarbe
1 recette de purée de fraises
Remplir un grand seau de glaçons et y mettre le prosecco, la limonade au concombre, la limonade à la rhubarbe et la purée de fraises. Disposer des flûtes à côté du seau. Encourager les invités à verser dans une flûte 60 mL (2 oz) de l’allongeur de leur choix, puis de compléter de prosecco.
Donne 12 verres.
