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Pinot Noir Beam City Bachelder 2021
92
winealign.com
39,95 $
VINTAGES :
39621
Bouteille de 750 ml
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Beam City, d'accord, mais prenons la liberté d'ajouter un qualificatif et d'appeler ce nouveau vin de [Thomas] Bachelder « Beam Rock City » car les lumières sont allumées et la musique explose depuis la scène Villages. C'est ce que Thomas appelle le « goût de Beamsville », et ce n'est pas quelque chose sur lequel vous pouvez mettre le doigt ou que vous pouvez goûter en soi, mais il y a quelque chose d'intangible dans les parfums et les saveurs des raisins provenant de multiples vignobles de la terrasse réunis dans une seule cuvée. Le Beam City est un vin énergique et renversant qui s'avère plus complexe que les vins de village précédents de la gamme du Niagara. Une note souple de glycérine et un parfum aromatique s'entrelacent et font en sorte que ce pinot noir chante les louanges de son terroir. Plutôt dodu, un fruité ample et des notes de calcaire qui évoquent un amer minéral dansant en bouche. À boire entre 2023 et 2027. Dégusté en décembre 2023. Note - 92. (Michael Godel, winealign.com)
- Origine Ontario
Plus de détails
- Date de la livraison26 avril 2025
- Degré d’alcool13.5%
- OrigineOntario, Canada
- Teneur en sucre2 gram per Litre
- CépagePinot noir
Renseignements sur le produit
Beam City, d'accord, mais prenons la liberté d'ajouter un qualificatif et d'appeler ce nouveau vin de [Thomas] Bachelder « Beam Rock City » car les lumières sont allumées et la musique explose depuis la scène Villages. C'est ce que Thomas appelle le « goût de Beamsville », et ce n'est pas quelque chose sur lequel vous pouvez mettre le doigt ou que vous pouvez goûter en soi, mais il y a quelque chose d'intangible dans les parfums et les saveurs des raisins provenant de multiples vignobles de la terrasse réunis dans une seule cuvée. Le Beam City est un vin énergique et renversant qui s'avère plus complexe que les vins de village précédents de la gamme du Niagara. Une note souple de glycérine et un parfum aromatique s'entrelacent et font en sorte que ce pinot noir chante les louanges de son terroir. Plutôt dodu, un fruité ample et des notes de calcaire qui évoquent un amer minéral dansant en bouche. À boire entre 2023 et 2027. Dégusté en décembre 2023. Note - 92. (Michael Godel, winealign.com)
- Origine Ontario
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- Date de la livraison26 avril 2025
- Degré d’alcool13.5%
- OrigineOntario, Canada
- Teneur en sucre2 gram per Litre
- CépagePinot noir
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