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Champagne Grands Terroirs Palmer & Co 2015
92
decanter.com
149,00 $
VINTAGES :
35912
Bouteille de 750 ml
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Le Champagne Grands Terroirs 2015 s'ouvre sur des arômes de fleur d'acacia et de fruits jaunes mûrs grâce à une saison de croissance très sèche, chaude et ensoleillée, et ce, du débourrement à la récolte. Le millésime 2015 a été le plus chaud jamais enregistré au domaine, dépassant même les 2003 et 1976. En bouche, le chardonnay domine l'assemblage, et la fraîcheur des raisins de la commune de Trépail lui confère une salinité vive et citronnée, ainsi qu'un soupçon d'amertume. D'une intensité appréciable, il révèle à l'aération des notes exotiques de fruits séchés et un soupçon d'ananas épicé, mais il aura besoin d'un peu plus de temps pour atteindre son apogée. Dosage : 7 g/l. Dégorgé en novembre 2021. Comprend 50 % de chardonnay de Trépail et de Villers-Marmery, 38 % de pinot noir de Mailly et de Verzenay et 12 % de pinot meunier de Ludes, de Chigny-les-Rosé et de Rilly-la-Montagne. Période de consommation : 2023 à 2032. Note - 92. (Giles Fallowfield, decanter.com, 3 juillet 2022)
Plus de détails
- Date de la livraison23 novembre 2023
- Degré d’alcool12%
- OrigineChampagne, France
- CépageChampagne
Renseignements sur le produit
Le Champagne Grands Terroirs 2015 s'ouvre sur des arômes de fleur d'acacia et de fruits jaunes mûrs grâce à une saison de croissance très sèche, chaude et ensoleillée, et ce, du débourrement à la récolte. Le millésime 2015 a été le plus chaud jamais enregistré au domaine, dépassant même les 2003 et 1976. En bouche, le chardonnay domine l'assemblage, et la fraîcheur des raisins de la commune de Trépail lui confère une salinité vive et citronnée, ainsi qu'un soupçon d'amertume. D'une intensité appréciable, il révèle à l'aération des notes exotiques de fruits séchés et un soupçon d'ananas épicé, mais il aura besoin d'un peu plus de temps pour atteindre son apogée. Dosage : 7 g/l. Dégorgé en novembre 2021. Comprend 50 % de chardonnay de Trépail et de Villers-Marmery, 38 % de pinot noir de Mailly et de Verzenay et 12 % de pinot meunier de Ludes, de Chigny-les-Rosé et de Rilly-la-Montagne. Période de consommation : 2023 à 2032. Note - 92. (Giles Fallowfield, decanter.com, 3 juillet 2022)
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- Date de la livraison23 novembre 2023
- Degré d’alcool12%
- OrigineChampagne, France
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