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Renseignements sur le produit
Levuré et grillé, il représente le summum du caractère autolysé. Notes d'amande et de chocolat blanc, intensité élevée et finale persistante. Il s'en passe des choses ici. Excellente acidité succulente et dosage bien jugé. Blanc de blancs, Niagara. [Vin de base élevé en fût de chêne neutre, 22 % de vin de réserve.] Dégusté à l'i4C en juillet 2024. Note - 93. (John Szabo, MS, winealign.com)
- Origine Ontario
Plus de détails
- Date de la livraison30 novembre 2024
- OrigineOntario,
- CépageVin mousseux
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Levuré et grillé, il représente le summum du caractère autolysé. Notes d'amande et de chocolat blanc, intensité élevée et finale persistante. Il s'en passe des choses ici. Excellente acidité succulente et dosage bien jugé. Blanc de blancs, Niagara. [Vin de base élevé en fût de chêne neutre, 22 % de vin de réserve.] Dégusté à l'i4C en juillet 2024. Note - 93. (John Szabo, MS, winealign.com)
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- Date de la livraison30 novembre 2024
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- CépageVin mousseux
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