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Recioto della Valpolicella Classico Angelorum Masi 2018
31,25 $
VINTAGES :
33453
Bouteille de 375 ml
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Ce vin rouge doux est fait avec du raisin séché selon un procédé qui se rapproche de celui utilisé pour élaborer l'amarone. Les raisins du recioto sont séchés plus longuement (jusqu'à 200 jours), ce qui leur donne une plus grande concentration, et la fermentation est interrompue avant que tout le sucre ne soit transformé. Cet exemple de la maison emblématique Masi s'épanouira jusqu'au milieu des années 2030, peut-être au-delà.
Plus de détails
- Date de la livraison2 décembre 2023
- Degré d’alcool14%
- OrigineVénétie, Italie
- Teneur en sucre85 gram per Litre
- CépageValpolicella
Renseignements sur le produit
Ce vin rouge doux est fait avec du raisin séché selon un procédé qui se rapproche de celui utilisé pour élaborer l'amarone. Les raisins du recioto sont séchés plus longuement (jusqu'à 200 jours), ce qui leur donne une plus grande concentration, et la fermentation est interrompue avant que tout le sucre ne soit transformé. Cet exemple de la maison emblématique Masi s'épanouira jusqu'au milieu des années 2030, peut-être au-delà.
Plus de détails
- Date de la livraison2 décembre 2023
- Degré d’alcool14%
- OrigineVénétie, Italie
- Teneur en sucre85 gram per Litre
- CépageValpolicella
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