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Malbec Stone Soil Manos Negras 2021
95
decanter.com
19,95 $
VINTAGES :
482109
Bouteille de 750 ml
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« Manos negras », qui signifie « mains noires », fait référence à la croyance des propriétaires Alejandro Sejanovich et Jeff Mausbach selon laquelle « les vrais vinificateurs se salissent les mains, qui deviennent noires avec le temps ». Issu de Paraje Altamira, dans la sous-région de San Carlos de la vallée d'Uco, le Malbec Stone Soil est le produit d'une sélection de vignes plantées dans un sol pierreux remarquable pour ses pierres blanches recouvertes de carbonate de calcium. Fermenté en grains entiers sous l'action des levures naturelles, il est élevé 12 mois sous chêne français, dont 20 % de fûts neufs. Amanda Barnes : Ce vin s'ouvre sur de belles notes florales, de l'éclat et un caractère accessible. Énergique et tendu, il est vraiment très agréable pour le prix. Madeleine Stenwreth, MW : Un vin énergique aux intenses notes de fruits forestiers mûrs agrémentées de tonalités florales et épicées. Plein de vie et de fruit, il met un certain temps à s'ouvrir dans le verre. Dirceu Vianna Junior, MW : Délicieuses nuances fruitées et caractère réducteur moderne. De la jeunesse et de l'énergie. Frais et charmeur : prêt à boire. Période de consommation : 2024 à 2030. Note - 95. (decanter.com, 15 mai 2024)
Plus de détails
- Date de la livraison1 février 2025
- Degré d’alcool14.2%
- OrigineMendoza, Argentine
- Teneur en sucre4 gram per Litre
- CépageMalbec
Renseignements sur le produit
« Manos negras », qui signifie « mains noires », fait référence à la croyance des propriétaires Alejandro Sejanovich et Jeff Mausbach selon laquelle « les vrais vinificateurs se salissent les mains, qui deviennent noires avec le temps ». Issu de Paraje Altamira, dans la sous-région de San Carlos de la vallée d'Uco, le Malbec Stone Soil est le produit d'une sélection de vignes plantées dans un sol pierreux remarquable pour ses pierres blanches recouvertes de carbonate de calcium. Fermenté en grains entiers sous l'action des levures naturelles, il est élevé 12 mois sous chêne français, dont 20 % de fûts neufs. Amanda Barnes : Ce vin s'ouvre sur de belles notes florales, de l'éclat et un caractère accessible. Énergique et tendu, il est vraiment très agréable pour le prix. Madeleine Stenwreth, MW : Un vin énergique aux intenses notes de fruits forestiers mûrs agrémentées de tonalités florales et épicées. Plein de vie et de fruit, il met un certain temps à s'ouvrir dans le verre. Dirceu Vianna Junior, MW : Délicieuses nuances fruitées et caractère réducteur moderne. De la jeunesse et de l'énergie. Frais et charmeur : prêt à boire. Période de consommation : 2024 à 2030. Note - 95. (decanter.com, 15 mai 2024)
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- Date de la livraison1 février 2025
- Degré d’alcool14.2%
- OrigineMendoza, Argentine
- Teneur en sucre4 gram per Litre
- CépageMalbec
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