Langhe Rosso Roagna 2019

Luca Roagna aime plaisanter en disant que ce vin est le pire qu'il ait produit. « Il est élaboré avec les restes des vendanges », déclare-t-il. Le nebbiolo dont le Langhe Rosso Roagna 2019 est issu provient quasiment à parts égales de Barolo et de Barbaresco. Une partie du raisin provient aussi des secteurs Pira et de Pajè ainsi que de jeunes vignes d'autres parcelles, dont certaines ont été touchées par les coulées de boue des années 1990 et qu'il a fallu replanter. La production de ce vin, dont la première cuvée remonte à 2000, nécessite un travail intense. Luca Roagna doit en effet identifier les jeunes vignes, qui sont enfouies sous la masse luxuriante des vieilles vignes. « Mais aucune chance que j'abandonne : j'ai la tête dure », dit-il. Le fait que ce vin soit d'entrée de gamme est une provocation. En réalité, on pourrait techniquement le considérer comme un barolo ou un barbaresco s'il n'était pas un assemblage des deux appellations. Il est soummis à la même méthode de vinification et au même élevage de cinq ans que les barolos et barbarescos. La cuvée 2019 révèle une bonne concentration, une acidité équilibrée et une charpente ferme. Ce vin livre une profusion de notes de fruits frais, ainsi que des nuances de fleurs pressées et de rose. Période de consommation : 2025 à 2035.