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Sauvignon Blanc The Shadow Rock Henry of Pelham 2023
90
winesinniagara.com
21,95 $
VINTAGES :
38154
Bouteille de 750 ml
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À la maison Henry of Pelham, on a tendance à laisser ce cépage de climat frais un peu plus longtemps dans le vignoble pour obtenir un vin plus mûr qui n'est pas dominé par ces nuances d'herbe et de thiol qui caractérisent les cuvées de sauvignon blanc de Nouvelle-Zélande. Ce vin regorge d'arômes de pamplemousse, de poire et de melon, agrémentés de quelques notes d'épices imparties par un court élevage sous chêne. La bouche crémeuse et étoffée révèle des saveurs de poire mûre, de kiwi et de pamplemousse, puis des notes d'épices et de vanille sur une finale vive et relevée. Note - 90. (Rick VanSickle, winesinniagara.com, 23 juillet 2024)
- Vin VQA
- Origine Ontario
Plus de détails
- Date de la livraison10 mai 2025
- Degré d’alcool12.5%
- OrigineOntario, Canada
- Teneur en sucre4 gram per Litre
- CépageSauvignon blanc
Renseignements sur le produit
À la maison Henry of Pelham, on a tendance à laisser ce cépage de climat frais un peu plus longtemps dans le vignoble pour obtenir un vin plus mûr qui n'est pas dominé par ces nuances d'herbe et de thiol qui caractérisent les cuvées de sauvignon blanc de Nouvelle-Zélande. Ce vin regorge d'arômes de pamplemousse, de poire et de melon, agrémentés de quelques notes d'épices imparties par un court élevage sous chêne. La bouche crémeuse et étoffée révèle des saveurs de poire mûre, de kiwi et de pamplemousse, puis des notes d'épices et de vanille sur une finale vive et relevée. Note - 90. (Rick VanSickle, winesinniagara.com, 23 juillet 2024)
- Vin VQA
- Origine Ontario
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- Date de la livraison10 mai 2025
- Degré d’alcool12.5%
- OrigineOntario, Canada
- Teneur en sucre4 gram per Litre
- CépageSauvignon blanc
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