Le charme du Chili : dégustation de Viñedo Chadwick

Venez célébrer le 20e anniversaire de la dégustation de Berlin (Berlin Tasting), qui a permis au Chili d’asseoir sa réputation de grand pays vinicole, en prenant part à un élégant dîner en compagnie d’Eduardo Chadwick, producteur chilien particulièrement innovant. La dégustation inclura huit vins, dont le Seña 2021 (coté à 100 points) et le Viñedo Chadwick 2021 (coté à 100 points par six différents critiques de vin), au cours d’un dîner à quatre services au Ritz-Carlton.

Déterminé à prouver que le Chili était un producteur de vins de classe internationale, Eduardo Chadwick a organisé en 2004 une dégustation à l’aveugle au Ritz-Carlton de Berlin, en y conviant des critiques de vins aussi célèbres que Steven Spurrier et René Gabriel. Les vins Viñedo Chadwick, Don Maximiano et Seña y rivaliseraient avec de nombreux crus prestigieux, comme ceux de Lafite, Solaia, Margaux ou encore Latour. À l’issue de l’événement, le Viñedo Chadwick et le Seña caracolaient en tête.

La critique de vins Jancis Robinson, MW, a déclaré au sujet de l’événement : « Chadwick a réussi à organiser un moment aussi crucial pour l’évolution du vin [que le Jugement de Paris de 1976] pour l’industrie vinicole chilienne [...], et la dégustation du “Berlin Tasting” restera indubitablement un tournant capital dans l’histoire du vin chilien. » (Financial Times UK, février 2004)

Cette année, alors que des dégustations ont lieu aux quatre coins du monde pour célébrer ce 20e anniversaire, Eduardo Chadwick n’a pas eu besoin d’attendre l’avis des critiques de vins pour savoir comment ses vins se comparent aux meilleurs crus internationaux. En effet, le groupe Viñedos Familia Chadwick présente d’ores et déjà l’évolution de ses vins de renom : le Don Maximiano Founder’s Reserve (fleuron de la maison Viña Errázuriz), le KAI (la plus belle expression du carménère, cépage phare du Chili), le Seña (premier vin chilien emblématique), et le Viñedo Chadwick (parfait exemple de la tradition viticole de la famille Chadwick et de sa quête d’excellence).

Fêtez le 20e anniversaire de la dégustation de Berlin avec l’organisateur de l’événement en personne, ainsi qu’avec Magui Chadwick, sa fille et protégée. 

Les billets de cette soirée s’envoleront rapidement. Hâtez-vous de les acheter avant qu’il n’en reste plus!

Réception
556118 Chardonnay Aconcagua Costa Errázuriz 2023*, Aconcagua Costa, Chile

Dîner
22555   Carmenère KAI Errázuriz 2021, DO Valle del Aconcagua, Valle del Aconcagua, Chile (Score: DEC 95)
39611   Don Maximiano Founder's Reserve Errázuriz 2011, DO Valle del Aconcagua, Valle del Aconcagua, Chile (Score: JS 95)
501247 Don Maximiano Founder's Reserve Errázuriz 2021, DO Valle del Aconcagua, Valle del Aconcagua, Chile (Score: JS 97)
39612   Seña 2011, DO Valle del Aconcagua, Valle del Aconcagua, Chile (Score: VIN 95)
496430 Seña 2021*, DO Valle del Aconcagua, Valle del Aconcagua, Chile  (Score: JS 100)
39613   Viñedo Chadwick 2014, DO Puente Alto, Valle del Maipo, coffret-cadeau en bois, Valle del Maipo, Chile (Score: JS 100)
396325 Viñedo Chadwick 2021, DO Puente Alto, Valle del Maipo, coffret-cadeau en bois, Valle del Maipo, Chile (Score: RP 100)

Product pouvant être commandé seulement
33998   Rocas de Seña 2021, Valle del Aconcagua, second vin de Seña, Valle del Aconcagua, Chile (Score: GD 96)
16845   Seña 2021, Valle del Aconcagua, coffret-cadeau en bois, Valle del Aconcagua, Chile, 1500 mL (Score: JS 100)
22560   Syrah La Cumbre Errázuriz 2018, DO Valle del Aconcagua, Valle del Aconcagua, Chile (Score: GD 96)
55863   Carmenère KAI Errázuriz 2013, DO Valle del Aconcagua, Valle del Aconcagua, Chile (Score: JS 96)

* Offert en dégustation seulement. Ne peut pas être commandé durant l’événement.
Format de 750 mL à moins d’avis contraire.

Légende des notes attribuées aux vins
DEC        decanter.com
GD          guiadescorchados.cl
JS            jamessuckling.com
RP           robertparker.com
VIN        vinous.com