Célébration de 50 millésimes de Caymus avec la légende du vin Chuck Wagner

Il est presque impossible de parler de vin californien sans mentionner les efforts de la famille Wagner. Spécialistes du cabernet sauvignon, les membres de la dynastie Wagner ont élaboré sans relâche des vins somptueux sous des étiquettes célèbres telles que Sea Sun, Bonanza, Conundrum, Mer Soleil, Emmolo, Red Schooner, et bien sûr Caymus.

Aussi respectée que les illustres châteaux du Bordelais ou les grands domaines de Toscane, la maison Caymus a contribué à propulser les vins de la vallée de Napa à l’avant-scène des vins fins du monde. Ces vins ont séduit les connaisseurs du monde entier grâce à leurs nuances de fruits noirs, leur carrure, leurs tanins étoffés et leur incroyable potentiel de garde. 

« Depuis son millésime inaugural en 1972, Caymus Vineyards est devenu l’un des producteurs de cabernet de Napa les plus importants et les plus couronnés de succès, produisant année après année des vins exceptionnels. » (Marvin R. Shanken, Wine Spectator, 15 nov. 2023)

Joignez-vous à nous à Casa Loma pour une soirée qui célébrera l’une des plus grandes dynasties vinicoles de Californie. Vous aurez l’occasion exclusive de rencontrer l’homme derrière la magie : Chuck Wagner. Vous dégusterez neuf vins et aurez l’occasion unique d’acheter d’anciens millésimes du Cabernet Sauvignon Napa Valley Caymus et du Cabernet Sauvignon Special Selection Caymus, ainsi que des magnums du Zinfandel Caymus, entre autres vins.

Les billets pour cet événement s’envoleront rapidement. Ne ratez pas la chance d’être parmi les premiers à vous procurer le plus récent millésime.

RÉCEPTION                                                                         
38518   Vin mousseux Emmolo No. 7, Méthode traditionnelle, Californie
96016   Sauvignon Blanc Emmolo 2022*, Napa Valley, Californie

DÎNER
15548   Chardonnay Sea Sun 2022*, Californie
30317   Assemblage rouge The Walking Fool Caymus-Suisun 2022*, Suisun Valley, Californie
15425   Grand Durif Caymus-Suisun 2021*, Suisun Valley, Californie
38269   Cabernet Sauvignon California Caymus 2022*, Californie
222877 Cabernet Sauvignon Napa Valley Caymus 2022*, Napa Valley, Californie
711663 Cabernet Sauvignon Special Selection Caymus 2019*, Napa Valley, Californie
38515   Cabernet Sauvignon Special Selection Caymus 2012, Napa Valley, Californie (Score: RP 96)

PRODUIT POUVANT ÊTRE COMMANDÉ SEULEMENT
38514   Malbec Voyage 11 Red Schooner, Vinifié aux États-Unis et en Argentine, 3000 mL (Score:  WS 92)
38509   Cabernet Sauvignon Napa Valley Caymus 2009, Napa Valley, Californie, 1500 mL (Score:   RP 94)
38510   Cabernet Sauvignon Napa Valley Caymus 2019, Napa Valley, Californie, 3000 mL (Score: WS 92)
38517   Cabernet Sauvignon Special Selection Caymus 2015, Napa Valley, Californie, 1500 mL (Score: WS 95)
38511   Cabernet Sauvignon Special Selection Caymus 2015, Napa Valley, Californie, 3000 mL (Score: WS 95)
38516   Zinfandel Caymus 2018, 1500 mL, Napa Valley, Californie

* Offert en dégustation seulement. Ne peut pas être commandé durant l’événement.
Format de 750 mL à moins d’avis contraire.

Légende des notes attribuées aux vins
RP           robertparker.com
WS         winespectator.com