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Syrah La Cumbre Errázuriz 2018
96
guiadescorchados.cl
90,00 $
VINTAGES :
22560
Bouteille de 750 ml
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La cuvée La Cumbre est issue des plus anciens vignobles de syrah plantés sur la propriété d'Aconcagua du domaine Errázuriz au début des années 1990, alors que ce cépage était encore plutôt méconnu au Chili. Depuis 2016, le vinificateur Francisco Baettig a modifié le style de cette cuvée pour en bonifier la fraîcheur tout en réduisant l'extraction et l'influence du chêne. Ce millésime est probablement l'illustration la plus évidente des changements apportés. Les fruits exubérants s'expriment sans retenue, soutenus par une trame tannique à la fois ferme et très raffinée. Un vin qui forgera sa complexité au terme de plusieurs années en bouteille. Il y arrivera sans une imposante charpente ni une concentration phénoménale. Le fruit, l'acidité et les tanins fins suffiront à assurer son épanouissement. Note - 96. (Patricio Tapia, guiadescorchados.cl, 2021)
Plus de détails
- Date de la livraison22 octobre 2024
- Degré d’alcool14%
- OrigineValle del Aconcagua, Chili
- ParErrázuriz
- Teneur en sucre3 gram per Litre
- CépageAssemblage à base de shiraz
Renseignements sur le produit
La cuvée La Cumbre est issue des plus anciens vignobles de syrah plantés sur la propriété d'Aconcagua du domaine Errázuriz au début des années 1990, alors que ce cépage était encore plutôt méconnu au Chili. Depuis 2016, le vinificateur Francisco Baettig a modifié le style de cette cuvée pour en bonifier la fraîcheur tout en réduisant l'extraction et l'influence du chêne. Ce millésime est probablement l'illustration la plus évidente des changements apportés. Les fruits exubérants s'expriment sans retenue, soutenus par une trame tannique à la fois ferme et très raffinée. Un vin qui forgera sa complexité au terme de plusieurs années en bouteille. Il y arrivera sans une imposante charpente ni une concentration phénoménale. Le fruit, l'acidité et les tanins fins suffiront à assurer son épanouissement. Note - 96. (Patricio Tapia, guiadescorchados.cl, 2021)
Plus de détails
- Date de la livraison22 octobre 2024
- Degré d’alcool14%
- OrigineValle del Aconcagua, Chili
- ParErrázuriz
- Teneur en sucre3 gram per Litre
- CépageAssemblage à base de shiraz
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REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. La LCBO peut refuser une commande s’il s’avère que vous tentez de contourner la limite de produits offerts en quantités limitées. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.
