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Don Maximiano Founder's Reserve Errázuriz 2016
97
guiadescorchados.cl
110,00 $
VINTAGES :
22550
Bouteille de 750 ml
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À première vue, on pourrait croire que la fraîcheur et l'éclat de ce Don Maximiano sont attribuables au millésime, une année froide qui, dans les meilleurs cas, a produit des vins très rouges et très juteux à l'acidité vive. Mais ces qualités pourraient aussi être dues au travail acharné de Francisco Baettig depuis qu'il a pris en charge l'élaboration de ce vin en 2004. Il a fallu beaucoup d'efforts pour retourner à l'ancien style de ce vin (vinifié depuis 1930), qui était beaucoup plus axé sur le fruit et la fraîcheur parce qu'on récoltait le raisin plus tôt et qu'on utilisait moins de fûts neufs pour l'élevage. En fait, le 2016 est le tout premier Don Maximiano de M. Baettig qui titre à peine 13,5 % d'alcool, et cela se voit. Un délicieux vin rouge aux notes herbacées et à l'acidité pure et tranchante, qui donne le coup d'envoi à une nouvelle ère de l'histoire de cette célèbre maison du Chili. Note - 97. (Patricio Tapia, guiadescorchados.cl, 2019)
Plus de détails
- Date de la livraison11 mai 2022
- Degré d’alcool14%
- OrigineValle del Aconcagua, Chili
- ParErrázuriz
- Teneur en sucre5 gram per Litre
- CépageAssemblage à base de cabernet sauvignon
Renseignements sur le produit
À première vue, on pourrait croire que la fraîcheur et l'éclat de ce Don Maximiano sont attribuables au millésime, une année froide qui, dans les meilleurs cas, a produit des vins très rouges et très juteux à l'acidité vive. Mais ces qualités pourraient aussi être dues au travail acharné de Francisco Baettig depuis qu'il a pris en charge l'élaboration de ce vin en 2004. Il a fallu beaucoup d'efforts pour retourner à l'ancien style de ce vin (vinifié depuis 1930), qui était beaucoup plus axé sur le fruit et la fraîcheur parce qu'on récoltait le raisin plus tôt et qu'on utilisait moins de fûts neufs pour l'élevage. En fait, le 2016 est le tout premier Don Maximiano de M. Baettig qui titre à peine 13,5 % d'alcool, et cela se voit. Un délicieux vin rouge aux notes herbacées et à l'acidité pure et tranchante, qui donne le coup d'envoi à une nouvelle ère de l'histoire de cette célèbre maison du Chili. Note - 97. (Patricio Tapia, guiadescorchados.cl, 2019)
Plus de détails
- Date de la livraison11 mai 2022
- Degré d’alcool14%
- OrigineValle del Aconcagua, Chili
- ParErrázuriz
- Teneur en sucre5 gram per Litre
- CépageAssemblage à base de cabernet sauvignon
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REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. La LCBO peut refuser une commande s’il s’avère que vous tentez de contourner la limite de produits offerts en quantités limitées. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.
