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Ermitage Le Pavillon M. Chapoutier 2012
100
jebdunnuck.com
603,75 $
VINTAGES :
29240
Bouteille de 750 ml
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L'Ermitage Le Pavillon 2012 est une syrah d'une pure perfection issue des sols de granite pur du lieu-dit Les Bessards et élevée en demi-muids, dont 30 à 35 % étaient neufs. Ce vin aussi spectaculaire que magique a tout pour plaire : un bouquet incroyablement aromatique, une grande richesse et intensité, aucune sensation de pesanteur ou de lourdeur, et une finale interminable. Pourvu de douces et copieuses nuances de cassis et de framboise, il possède un côté séducteur qui évoque presque le Le Méal et se montre de plus en plus minéral et tannique en finale. Un vin d'une grande typicité, génial et parfait à savourer dans le 20 à 25 prochaines années. Maturité prévue : 2019 à 2044. Note - 100. (jebdunnuck.com, 14 nov. 2019)
Plus de détails
- Date de la livraison22 juin 2023
- Degré d’alcool14%
- OrigineRhône, France
- CépageShiraz/Syrah
Renseignements sur le produit
L'Ermitage Le Pavillon 2012 est une syrah d'une pure perfection issue des sols de granite pur du lieu-dit Les Bessards et élevée en demi-muids, dont 30 à 35 % étaient neufs. Ce vin aussi spectaculaire que magique a tout pour plaire : un bouquet incroyablement aromatique, une grande richesse et intensité, aucune sensation de pesanteur ou de lourdeur, et une finale interminable. Pourvu de douces et copieuses nuances de cassis et de framboise, il possède un côté séducteur qui évoque presque le Le Méal et se montre de plus en plus minéral et tannique en finale. Un vin d'une grande typicité, génial et parfait à savourer dans le 20 à 25 prochaines années. Maturité prévue : 2019 à 2044. Note - 100. (jebdunnuck.com, 14 nov. 2019)
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- Date de la livraison22 juin 2023
- Degré d’alcool14%
- OrigineRhône, France
- CépageShiraz/Syrah
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