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Dorado de Alberto
98
Decanter
65,00 $
VINTAGES :
37677
Bouteille de 500 ml
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Depuis les années 1940, la famille Gutiérrez, propriétaire de Bodegas de Alberto, produit des verdejos de style traditionnel de Rueda, et le Dorado fortifié, qui est très différent des verdejos fruités et aromatiques qui dominent le marché aujourd'hui. Le Dorado de Alberto subit un vieillissement oxydant dans des dames-jeannes exposées au soleil, puis il est élevé dans une solera commencée voilà plus de 70 ans. Beth Willard : Pain d'épices, fruits confits sucrés, confiture d'abricots. Arômes séduisants de caramel et de noisette. Orange brûlée, notes intenses d'écorce et de peau blanche d'agrumes. Complexité étagée. Sarah Jane Evans, MW : De superbes arômes oxydatifs évoquant le xérès, comme un splendide amontillado, sur un fond de fruits rouges, de mandarine et de noix grillée. Un arc-en-ciel de saveurs. Très persistant. Christine Parkinson : Robe ambre profond. Riches arômes de caramel. Saveurs de café crème, d'orange séchée, de noisette grillée et de babeurre. Longue finale de caractère très sec. Période de consommation : 2022 à 2030. 17,5 % d'alcool. Note - 98. (Decanter, mars 2022)
Plus de détails
- Date de la livraison5 décembre 2024
- Degré d’alcool17.5%
- OrigineRueda, Espagne
- Teneur en sucre3 gram per Litre
- CépageVerdejo
Renseignements sur le produit
Depuis les années 1940, la famille Gutiérrez, propriétaire de Bodegas de Alberto, produit des verdejos de style traditionnel de Rueda, et le Dorado fortifié, qui est très différent des verdejos fruités et aromatiques qui dominent le marché aujourd'hui. Le Dorado de Alberto subit un vieillissement oxydant dans des dames-jeannes exposées au soleil, puis il est élevé dans une solera commencée voilà plus de 70 ans. Beth Willard : Pain d'épices, fruits confits sucrés, confiture d'abricots. Arômes séduisants de caramel et de noisette. Orange brûlée, notes intenses d'écorce et de peau blanche d'agrumes. Complexité étagée. Sarah Jane Evans, MW : De superbes arômes oxydatifs évoquant le xérès, comme un splendide amontillado, sur un fond de fruits rouges, de mandarine et de noix grillée. Un arc-en-ciel de saveurs. Très persistant. Christine Parkinson : Robe ambre profond. Riches arômes de caramel. Saveurs de café crème, d'orange séchée, de noisette grillée et de babeurre. Longue finale de caractère très sec. Période de consommation : 2022 à 2030. 17,5 % d'alcool. Note - 98. (Decanter, mars 2022)
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- Date de la livraison5 décembre 2024
- Degré d’alcool17.5%
- OrigineRueda, Espagne
- Teneur en sucre3 gram per Litre
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