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Martini caramel

Martini caramel

Recevoir est simple et amusant avec des Martinis rétros comme ce cocktail à la vodka préparé au mélangeur et rehaussé d’une cuillerée de dulce de leche. Si vous utilisez une boisson à la crème salée, coupez de moitié la quantité de sel de la recette.


Recette

Faites-en un moment lait et biscuits pour adultes et associez la boisson crémeuse à une friandise au chocolat noir comme ces biscuits double chocolat au sel de mer.

30 ml (1 oz) de vodka
30 ml (1 oz) de boisson à la crème
0,5 ml (1/8 c. à thé) de sel rose
30 ml (1 oz) de dulce de leche  
2 carrés de caramel pour décorer

1. Refroidir une coupe au congélateur pendant 15 minutes. 

2. Dans cet ordre, mettre dans un mélangeur : 3 à 4 glaçons, la vodka, la boisson à la crème, le sel rose et le dulce de leche. (De cette façon, le moins possible de dulce de leche finira collé au fond du mélangeur.) Mélanger à haute vitesse pendant 60 secondes.
 
3. Verser dans la coupe refroidie et décorer des deux carrés de caramel enfilés sur une brochette.

Donne 1 cocktail.


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