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Château Pavie 2020
97-99
vinous.com
658,85 $
VINTAGES :
23529
bouteille 750 ml
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The 2020 Pavie is very clearly one of the wines of the year. Rich, inky and wonderfully vibrant, it pulses with energy from start to finish. All the elements are well balanced. Soaring Cabernet Franc aromatics lead into a core of finely knit yet deep fruit in a wine that feels endless. Harvest for the reds started on September 17, paused briefly during some rain on the 25th and 26th, and then wrapped up by the end of the month. The blend is 50% Merlot, 34% Cabernet Franc and 15% Cabernet Sauvignon, so more Cabernets than in the past, the result of a large replanting program that began in the early 2000s. A real head-turner. Magnificent! Drinking window: 2035-2060. (Antonio Galloni,vinous.com)
Plus de détails
- Date de la livraison1 avril 2023
- Degré d’alcool13%
- OrigineBordeaux, France
- Appellation1er Grand Cru Classé (B)
- Teneur en sucre4 g/L
- CépageRed Blend
Renseignements sur le produit
The 2020 Pavie is very clearly one of the wines of the year. Rich, inky and wonderfully vibrant, it pulses with energy from start to finish. All the elements are well balanced. Soaring Cabernet Franc aromatics lead into a core of finely knit yet deep fruit in a wine that feels endless. Harvest for the reds started on September 17, paused briefly during some rain on the 25th and 26th, and then wrapped up by the end of the month. The blend is 50% Merlot, 34% Cabernet Franc and 15% Cabernet Sauvignon, so more Cabernets than in the past, the result of a large replanting program that began in the early 2000s. A real head-turner. Magnificent! Drinking window: 2035-2060. (Antonio Galloni,vinous.com)
Plus de détails
- Date de la livraison1 avril 2023
- Degré d’alcool13%
- OrigineBordeaux, France
- Appellation1er Grand Cru Classé (B)
- Teneur en sucre4 g/L
- CépageRed Blend
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