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Château La Dominique 2021
93
decanter.com
101,85 $
VINTAGES :
29268
Bouteille de 750 ml
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Le bouquet sombre dévoile des notes de cassis, de mûre sauvage, de chocolat noir et de réglisse. La bouche succulente et plutôt juteuse révèle des tanins fluides, raffinés et soyeux qui tapissent le palais et encadrent merveilleusement le fruit, tandis que la minéralité et les notes de réglisse, de graphite et d'ardoise viennent renforcer la structure. Elle montre de la tension, les saveurs étant plus linéaires qu'expansives, mais aussi de la netteté et de la persistance du début à la fin. Un beau vin qui s'épanouira avec le temps. On sent bien l'influence du terroir en fin de bouche avec des notes salines et de pierre broyée. Un vin très honorable dans ce millésime. Dégusté à deux reprises. Julien Viaud, oenologue-conseil. Période de consommation : 2025 à 2040. Note - 93. (Georgina Hindle, decanter.com)
Plus de détails
- Date de la livraison1 avril 2024
- Degré d’alcool13%
- OrigineBordeaux, France
- Teneur en sucre3 gram per Litre
- CépageBordeaux
Renseignements sur le produit
Le bouquet sombre dévoile des notes de cassis, de mûre sauvage, de chocolat noir et de réglisse. La bouche succulente et plutôt juteuse révèle des tanins fluides, raffinés et soyeux qui tapissent le palais et encadrent merveilleusement le fruit, tandis que la minéralité et les notes de réglisse, de graphite et d'ardoise viennent renforcer la structure. Elle montre de la tension, les saveurs étant plus linéaires qu'expansives, mais aussi de la netteté et de la persistance du début à la fin. Un beau vin qui s'épanouira avec le temps. On sent bien l'influence du terroir en fin de bouche avec des notes salines et de pierre broyée. Un vin très honorable dans ce millésime. Dégusté à deux reprises. Julien Viaud, oenologue-conseil. Période de consommation : 2025 à 2040. Note - 93. (Georgina Hindle, decanter.com)
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- Date de la livraison1 avril 2024
- Degré d’alcool13%
- OrigineBordeaux, France
- Teneur en sucre3 gram per Litre
- CépageBordeaux
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REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. La LCBO peut refuser une commande s’il s’avère que vous tentez de contourner la limite de produits offerts en quantités limitées. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.
