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Asphodèle Château Climens 2019
94
decanter.com
50,25 $
VINTAGES :
31105
Bouteille de 750 ml
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Nez cristallin et minéral aux arômes de pelure de pomme, de citronnelle et de fleurs blanches. Un vin pur et puissant aux notes de fleurs de sureau et de rose qui évoquent un jardin anglais. La bouche est si complète! À la fois charnue et définie, elle révèle une pointe très souple de miel soutenue par des notes de fruits à noyau et une minéralité évidente. Doté d'une excellente acidité, ce vin n'est pas exubérant, mais agréablement rafraîchissant et invitant. Limpide, vif et éclatant, il présente aussi une minéralité souple qui lui donne une splendide texture de velours. Il est élégant, raffiné et pourvu d'une personnalité affirmée, et on ne croirait jamais qu'il s'agit d'un vin de Sauternes ou même de Bordeaux. Splendide blanc sec issu d'une région réputée pour ses vins doux. Pascal Jolivet est conseiller. Période de consommation : 2025 à 2044. Note - 94. (Georgina Hindle, decanter.com, 4 janv. 2022)
Plus de détails
- Date de la livraison5 octobre 2023
- Degré d’alcool12%
- OrigineBordeaux, France
- Teneur en sucre4 gram per Litre
- CépageBordeaux
Renseignements sur le produit
Nez cristallin et minéral aux arômes de pelure de pomme, de citronnelle et de fleurs blanches. Un vin pur et puissant aux notes de fleurs de sureau et de rose qui évoquent un jardin anglais. La bouche est si complète! À la fois charnue et définie, elle révèle une pointe très souple de miel soutenue par des notes de fruits à noyau et une minéralité évidente. Doté d'une excellente acidité, ce vin n'est pas exubérant, mais agréablement rafraîchissant et invitant. Limpide, vif et éclatant, il présente aussi une minéralité souple qui lui donne une splendide texture de velours. Il est élégant, raffiné et pourvu d'une personnalité affirmée, et on ne croirait jamais qu'il s'agit d'un vin de Sauternes ou même de Bordeaux. Splendide blanc sec issu d'une région réputée pour ses vins doux. Pascal Jolivet est conseiller. Période de consommation : 2025 à 2044. Note - 94. (Georgina Hindle, decanter.com, 4 janv. 2022)
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- Date de la livraison5 octobre 2023
- Degré d’alcool12%
- OrigineBordeaux, France
- Teneur en sucre4 gram per Litre
- CépageBordeaux
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