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Château Ausone 2018
98-100
robertparker.com
1495,85 $
VINTAGES :
12341
Bouteille de 750 ml
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Le Château Ausone 2018 comprend 60 % de cabernet franc et 40 % de merlot. Le merlot a été vendangé du 25 au 27 septembre, et le cabernet franc les 3, 8 et 9 octobre. Vêtu de pourpre profond presque noir, il est d'abord impénétrable et il faut vraiment le faire tournoyer dans le verre pour qu'il se détende et laisse percevoir des nuances de prunes en conserve, de coulis de bleuets, de réglisse fondue et de sous-bois, rehaussées de parfums naissants de lavande, de minerai de fer, de pierre broyée, de charbon et d'épices indiennes et d'un soupçon de rose rouge. Corsé, riche, opulent et tendu, il livre couche sur couche de nuances de fruits, d'épices et de minéraux soutenues par une structure de tanins fins et une fraîcheur affirmée, et culminant sur une finale magnifiquement longue et attrayante. Note - 98-100. (Lisa Perrotti-Brown, MW, robertparker.com)
Plus de détails
- Date de la livraison1 avril 2021
- Degré d’alcool13%
- OrigineBordeaux, France
- Teneur en sucre3 gram per Litre
- CépageBordeaux
Renseignements sur le produit
Le Château Ausone 2018 comprend 60 % de cabernet franc et 40 % de merlot. Le merlot a été vendangé du 25 au 27 septembre, et le cabernet franc les 3, 8 et 9 octobre. Vêtu de pourpre profond presque noir, il est d'abord impénétrable et il faut vraiment le faire tournoyer dans le verre pour qu'il se détende et laisse percevoir des nuances de prunes en conserve, de coulis de bleuets, de réglisse fondue et de sous-bois, rehaussées de parfums naissants de lavande, de minerai de fer, de pierre broyée, de charbon et d'épices indiennes et d'un soupçon de rose rouge. Corsé, riche, opulent et tendu, il livre couche sur couche de nuances de fruits, d'épices et de minéraux soutenues par une structure de tanins fins et une fraîcheur affirmée, et culminant sur une finale magnifiquement longue et attrayante. Note - 98-100. (Lisa Perrotti-Brown, MW, robertparker.com)
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- Date de la livraison1 avril 2021
- Degré d’alcool13%
- OrigineBordeaux, France
- Teneur en sucre3 gram per Litre
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