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Chardonnay Vignoble unique Wismer-Foxcroft Parcelle Nord Bachelder 2022

94

winesinniagara.com

54,95  $
VINTAGES : 
547299
Bouteille de 750 ml
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Renseignements sur le produit

Bachelder travaille depuis toujours avec la famille Wismer, qui en est maintenant à la deuxième génération et qui cultive le raisin sur la terrasse Vineland depuis plus de 25 ans. « Craig Wismer est un amateur de vin doté d'un bon palais, un homme de passion et d'engagement, et nous travaillons en étroite collaboration depuis des années pour mieux comprendre les sols, les terroirs, les clones et la viticulture [du Niagara] », a déclaré Bachelder. La parcelle nord du vignoble Foxcroft se trouve sur le chemin Moyer, tout près de l'avenue Victoria. Le nez très minéral associe des touches salines de silex et de coquille d'huître écrasée avec des nuances mûres de poire, de pomme et de nectarine auxquelles se greffent des notes d'épices subtiles. La bouche plus concentrée exprime des saveurs de poire, de coing et de zeste de citron, et répercute les notes minérales de silex jusque sur la finale acérée et relevée. Encavez-le jusqu'en 2030. Note - 94. (Rick VanSickle, winesinniagara.com, 4 nov. 2024)

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  • Origine Ontario

Plus de détails

  • Date de la livraison
    26 avril 2025
  • Degré d’alcool
    13%
  • Origine
    Ontario, Canada
  • Par
    Vintages Front Line Release
  • Teneur en sucre
    4 gram per Litre
  • Cépage
    Chardonnay

Renseignements sur le produit

Bachelder travaille depuis toujours avec la famille Wismer, qui en est maintenant à la deuxième génération et qui cultive le raisin sur la terrasse Vineland depuis plus de 25 ans. « Craig Wismer est un amateur de vin doté d'un bon palais, un homme de passion et d'engagement, et nous travaillons en étroite collaboration depuis des années pour mieux comprendre les sols, les terroirs, les clones et la viticulture [du Niagara] », a déclaré Bachelder. La parcelle nord du vignoble Foxcroft se trouve sur le chemin Moyer, tout près de l'avenue Victoria. Le nez très minéral associe des touches salines de silex et de coquille d'huître écrasée avec des nuances mûres de poire, de pomme et de nectarine auxquelles se greffent des notes d'épices subtiles. La bouche plus concentrée exprime des saveurs de poire, de coing et de zeste de citron, et répercute les notes minérales de silex jusque sur la finale acérée et relevée. Encavez-le jusqu'en 2030. Note - 94. (Rick VanSickle, winesinniagara.com, 4 nov. 2024)

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    26 avril 2025
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    13%
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    Ontario, Canada
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    Vintages Front Line Release
  • Teneur en sucre
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REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. La LCBO peut refuser une commande s’il s’avère que vous tentez de contourner la limite de produits offerts en quantités limitées. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.

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