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Chardonnay Stratus 2021
93
winealign.com
35,20 $
VINTAGES :
267856
Bouteille de 750 ml
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Généreusement aromatique et très ample, comme s'il y avait eu un bref contact avec les peaux, mais se pourrait-il que ce soit la complexité apportée par les lies qui ajoute une dimension totalement nouvelle à ce chardonnay non filtré? Incarnation atypique, mais pas importune, de cette variété à Niagara-on-the-Lake, ce vin révèle un dynamisme en bouche qui côtoie une tension palpable et une absence de boisé exubérant et de chaleur d'alcool excessive. Une pureté de fruit sans artifice et une allonge mémorable. Dégusté en juillet 2023. Note - 93. (Sara d'Amato, winealign.com)
- Vin VQA
- Origine Ontario
Plus de détails
- Date de la livraison21 septembre 2024
- Degré d’alcool13.5%
- OrigineOntario, Canada
- Teneur en sucre2 gram per Litre
- CépageChardonnay
Renseignements sur le produit
Généreusement aromatique et très ample, comme s'il y avait eu un bref contact avec les peaux, mais se pourrait-il que ce soit la complexité apportée par les lies qui ajoute une dimension totalement nouvelle à ce chardonnay non filtré? Incarnation atypique, mais pas importune, de cette variété à Niagara-on-the-Lake, ce vin révèle un dynamisme en bouche qui côtoie une tension palpable et une absence de boisé exubérant et de chaleur d'alcool excessive. Une pureté de fruit sans artifice et une allonge mémorable. Dégusté en juillet 2023. Note - 93. (Sara d'Amato, winealign.com)
- Vin VQA
- Origine Ontario
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- Date de la livraison21 septembre 2024
- Degré d’alcool13.5%
- OrigineOntario, Canada
- Teneur en sucre2 gram per Litre
- CépageChardonnay
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