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Chardonnay McLean Creek Road Meyer Family 2021
93
johnschreiner.blogspot.com
39,25 $
VINTAGES :
298240
Bouteille de 750 ml
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Issu du vignoble domanial McLean Creek Road, à OK Falls, ce chardonnay provient d'un site escarpé de loam sableux et graveleux, planté en 1994, à une altitude de 320 à 380 m. Après une longue période de fermentation à froid partiellement aux levures indigènes, le vin a été soutiré en fût de chêne français (22 % de bois neuf) pour la fermentation malolactique et élevé 11 mois sur lie, sans bâtonnage. Il n'a pas été clarifié avant la mise en bouteille. Les notes d'épices grillées qui imprègnent ce chardonnay éclatant enveloppent les nuances de pomme verte, de poire, de galet de rivière et de fleurs blanches, ainsi que la finale de gras de bacon et de noix de muscade concassée. Très jeune, il a besoin d'un peu de temps pour s'intégrer. Note - 93. (15 janv. 2023)
Plus de détails
- Date de la livraison13 mai 2023
- Degré d’alcool13.5%
- OrigineColombie-Britannique, Canada
- ParMagstar Directs (Non Cc)
- Teneur en sucre2 gram per Litre
- CépageChardonnay
Renseignements sur le produit
Issu du vignoble domanial McLean Creek Road, à OK Falls, ce chardonnay provient d'un site escarpé de loam sableux et graveleux, planté en 1994, à une altitude de 320 à 380 m. Après une longue période de fermentation à froid partiellement aux levures indigènes, le vin a été soutiré en fût de chêne français (22 % de bois neuf) pour la fermentation malolactique et élevé 11 mois sur lie, sans bâtonnage. Il n'a pas été clarifié avant la mise en bouteille. Les notes d'épices grillées qui imprègnent ce chardonnay éclatant enveloppent les nuances de pomme verte, de poire, de galet de rivière et de fleurs blanches, ainsi que la finale de gras de bacon et de noix de muscade concassée. Très jeune, il a besoin d'un peu de temps pour s'intégrer. Note - 93. (15 janv. 2023)
Plus de détails
- Date de la livraison13 mai 2023
- Degré d’alcool13.5%
- OrigineColombie-Britannique, Canada
- ParMagstar Directs (Non Cc)
- Teneur en sucre2 gram per Litre
- CépageChardonnay
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REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. La LCBO peut refuser une commande s’il s’avère que vous tentez de contourner la limite de produits offerts en quantités limitées. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.
