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Chablis Per Aspera Charly Nicolle 2022
91
winealign.com
35,95 $
VINTAGES :
38095
Bouteille de 750 ml
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Selon la mention de l'étiquette, « Per aspera ad astra » : des chemins accidentés aux étoiles. Une devise répétée, car elle est au coeur du cheminement de la maison Nicolle pour le propriétaire Charly, qui a dû travailler d'arrache-pied pour faire entrer son domaine familial de Chablis dans le monde moderne. Un chablis d'appellation communale très encourageant et parfaitement impressionnant, très vif et intense doté de suffisamment de chair pour se développer en bouche malgré le conglomérat d'éléments kimméridgiens et portlandiens qui veulent dominer. Il est d'abord vacillant, mais il trouve ensuite l'équilibre nécessaire pour en faire un très bon vin. Bravo Charly! À boire entre 2024 et 2028. Dégusté en novembre 2024. Note - 91. (Michael Godel, winealign.com)
Plus de détails
- Date de la livraison1 février 2025
- Degré d’alcool13%
- OrigineBourgogne, France
- Teneur en sucre2 gram per Litre
- CépageChardonnay
Renseignements sur le produit
Selon la mention de l'étiquette, « Per aspera ad astra » : des chemins accidentés aux étoiles. Une devise répétée, car elle est au coeur du cheminement de la maison Nicolle pour le propriétaire Charly, qui a dû travailler d'arrache-pied pour faire entrer son domaine familial de Chablis dans le monde moderne. Un chablis d'appellation communale très encourageant et parfaitement impressionnant, très vif et intense doté de suffisamment de chair pour se développer en bouche malgré le conglomérat d'éléments kimméridgiens et portlandiens qui veulent dominer. Il est d'abord vacillant, mais il trouve ensuite l'équilibre nécessaire pour en faire un très bon vin. Bravo Charly! À boire entre 2024 et 2028. Dégusté en novembre 2024. Note - 91. (Michael Godel, winealign.com)
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- Date de la livraison1 février 2025
- Degré d’alcool13%
- OrigineBourgogne, France
- Teneur en sucre2 gram per Litre
- CépageChardonnay
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