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Cabernet Sauvignon Three Fields Juniper 2022
95
winecompanion.com.au
34,95 $
VINTAGES :
26903
Bouteille de 750 ml
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Élégant, raffiné et charmeur. Il déborde des superbes saveurs régionales du cabernet sauvignon : cassis et mûre de Boysen épicée saupoudrées de cacao et de juste ce qu'il faut de fraîcheur végétale et herbacée. Bien entendu, on y découvre aussi des notes de cèdre et de chêne (le vin a été élevé 14 mois sous chêne français, dont 30 % de barriques neuves), mais le fruit a tout absorbé. L'ensemble corsé est soutenu par des tanins texturés, presque granuleux et mûrs, et la finale persiste. Impressionnant. À boire dès : 2024. À boire jusqu'en : 2036. Un achat avantageux. Note - 95. (Jane Faulkner, winecompanion.com.au, 14 juin 2024)
Plus de détails
- Date de la livraison14 décembre 2024
- Degré d’alcool14%
- OrigineAustralie-Occidentale, Australie
- Teneur en sucre5 gram per Litre
- CépageAssemblage à base de cabernet sauvignon
Renseignements sur le produit
Élégant, raffiné et charmeur. Il déborde des superbes saveurs régionales du cabernet sauvignon : cassis et mûre de Boysen épicée saupoudrées de cacao et de juste ce qu'il faut de fraîcheur végétale et herbacée. Bien entendu, on y découvre aussi des notes de cèdre et de chêne (le vin a été élevé 14 mois sous chêne français, dont 30 % de barriques neuves), mais le fruit a tout absorbé. L'ensemble corsé est soutenu par des tanins texturés, presque granuleux et mûrs, et la finale persiste. Impressionnant. À boire dès : 2024. À boire jusqu'en : 2036. Un achat avantageux. Note - 95. (Jane Faulkner, winecompanion.com.au, 14 juin 2024)
Plus de détails
- Date de la livraison14 décembre 2024
- Degré d’alcool14%
- OrigineAustralie-Occidentale, Australie
- Teneur en sucre5 gram per Litre
- CépageAssemblage à base de cabernet sauvignon
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