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Cabernet Sauvignon The Hedonist 2021
91
jamessuckling.com
22,95 $
VINTAGES :
462523
Bouteille de 750 ml
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Concilier la certification biologique ou biodynamique dans le vignoble avec les pratiques de vinification responsables est un défi auquel font face les viniculteurs d'Australie. Mais la situation s'améliore. En voici une démonstration. Un charmant bouquet de paillis, d'écorce, de cassis, de groseille rouge et de tapenade d'olive noire. Les notes de sauge et de feuille de laurier confèrent un caractère sapide aux tanins juste assez serrés pour donner de la tension à l'ensemble, mais assez détendus aussi pour un maximum de plaisir. Excellent pour le prix. À boire ou à encaver. Note - 91. (Ned Goodwin, MW, jamessuckling.com, 18 juillet 2023)
Plus de détails
- Date de la livraison14 décembre 2024
- Degré d’alcool14%
- OrigineAustralie-Méridionale, Australie
- Teneur en sucre2 gram per Litre
- CépageCabernet sauvignon
Renseignements sur le produit
Concilier la certification biologique ou biodynamique dans le vignoble avec les pratiques de vinification responsables est un défi auquel font face les viniculteurs d'Australie. Mais la situation s'améliore. En voici une démonstration. Un charmant bouquet de paillis, d'écorce, de cassis, de groseille rouge et de tapenade d'olive noire. Les notes de sauge et de feuille de laurier confèrent un caractère sapide aux tanins juste assez serrés pour donner de la tension à l'ensemble, mais assez détendus aussi pour un maximum de plaisir. Excellent pour le prix. À boire ou à encaver. Note - 91. (Ned Goodwin, MW, jamessuckling.com, 18 juillet 2023)
Plus de détails
- Date de la livraison14 décembre 2024
- Degré d’alcool14%
- OrigineAustralie-Méridionale, Australie
- Teneur en sucre2 gram per Litre
- CépageCabernet sauvignon
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