Cabernet Sauvignon Poetry Cliff Lede 2021

Le Poetry Cliff Lede 2021 est un assemblage comprenant 85 % de cabernet sauvignon, 6 % de merlot et de cabernet franc, et 3 % de petit verdot. Il est élevé 21 mois sous chêne 74 % neuf et provient exclusivement du vignoble Poetry, un site très abrupt à flanc de coteau situé dans l'AVA Stags Leap District. Le millésime 2021 de cet assemblage maintenant légendaire prouve que le vignoble Poetry est vraiment l'un des « grands crus » de la vallée de Napa. Le nez très expressif et magnifiquement parfumé s'ouvre sur des arômes minéraux, notamment de graphite, d'ardoise bleue et de pierre broyée, rehaussés de notes très pures de cerise noire et de cassis et de nuances de tabac et de pétale de violette. La bouche mi-corsée à corsée révèle immédiatement un fruit souple et soyeux accompagné de tanins mûrs, soyeux, fluides et bien présents, mais parfaitement intégrés. Incroyablement profondes et définies, les saveurs de groseille s'intensifient jusqu'à la longue finale ponctuée de notes de minéraux crayeux, d'une acidité vive et de nuances de fleurs séchées infusées de sauge et de feuille de tabac. Long, pur et précis, un vin de garde à long terme. Période de consommation : 2025 à 2045. Note - 99. (Jonathan Cristaldi, decanter.com, 16 sept. 2024)