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Cabernet Sauvignon Ntsiki Biyela Aslina 2020

91

decanter.com

26,95  $
VINTAGES : 
33301
Bouteille de 750 ml
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Renseignements sur le produit

Première vinificatrice noire d'Afrique du Sud (elle a produit son premier millésime en 2014), Ntsiki Biyela a nommé son vin Aslina en hommage à sa grand-mère. Ntsiki Biyela a grandi à KwaZulu-Natal et a passé un an à titre de travailleuse domestique avant de recevoir une bourse pour étudier la viniculture en 1999. Elle a participé aux vendanges à Bordeaux et en Toscane et ses méthodes de travail découlent de ces expériences. Ce cabernet sauvignon achevé renfermant 15 % de petit verdot a été fermenté en cuve inox avant d'être élevé 14 mois en fût de chêne neutre. Un vin charmant et harmonieux aux nuances fraîches et parfumées de fruits noirs relevées de notes bien intégrées de chêne et d'un soupçon de menthol. Il est déjà très bon, mais il continuera à s'épanouir pendant environ cinq ans encore. Période de consommation : 2022 à 2027. Note - 91. (Amy Wislocki, decanter.com, 10 juillet 2022)

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Plus de détails

  • Date de la livraison
    22 juin 2024
  • Degré d’alcool
    14.5%
  • Origine
    Stellenbosch, Afrique du Sud
  • Teneur en sucre
    4 gram per Litre
  • Cépage
    Cabernet Sauvignon/Petit Verdot

Renseignements sur le produit

Première vinificatrice noire d'Afrique du Sud (elle a produit son premier millésime en 2014), Ntsiki Biyela a nommé son vin Aslina en hommage à sa grand-mère. Ntsiki Biyela a grandi à KwaZulu-Natal et a passé un an à titre de travailleuse domestique avant de recevoir une bourse pour étudier la viniculture en 1999. Elle a participé aux vendanges à Bordeaux et en Toscane et ses méthodes de travail découlent de ces expériences. Ce cabernet sauvignon achevé renfermant 15 % de petit verdot a été fermenté en cuve inox avant d'être élevé 14 mois en fût de chêne neutre. Un vin charmant et harmonieux aux nuances fraîches et parfumées de fruits noirs relevées de notes bien intégrées de chêne et d'un soupçon de menthol. Il est déjà très bon, mais il continuera à s'épanouir pendant environ cinq ans encore. Période de consommation : 2022 à 2027. Note - 91. (Amy Wislocki, decanter.com, 10 juillet 2022)

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    22 juin 2024
  • Degré d’alcool
    14.5%
  • Origine
    Stellenbosch, Afrique du Sud
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    4 gram per Litre
  • Cépage
    Cabernet Sauvignon/Petit Verdot
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REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. La LCBO peut refuser une commande s’il s’avère que vous tentez de contourner la limite de produits offerts en quantités limitées. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.

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