Pour améliorer l’expérience des utilisateurs et analyser les activités ainsi que le rendement, nous utilisons des témoins et autres technologies semblables. Pour plus d’information, voir notre Politique de protection de la vie privée. 
Ao Yun 2020
99
jamessuckling.com
596,00 $
VINTAGES :
39472
Bouteille de 750 ml
Ajouter à la liste d'achats Renseignements sur le produit
Un nez parfumé très élégant dévoile des arômes discrets de groseille, de graphite, de paprika, de boîte à cigares et de feuille de tabac, agrémentés d'un soupçon de poudre de cacao. Ce millésime de l'Ao Yun est plus juteux en bouche, très éclatant et probablement un peu moins étoffé et opulent que le 2019, mais il est manifestement plus agile, ferme, tendu et frais. Raffiné, étagé, long et soyeux, tanins frais et présents. Extrêmement long et nerveux. Le meilleur Ao Yun à ce jour grâce à son excellent équilibre. Assemblage comprenant 60 % de cabernet sauvignon, 19 % de cabernet franc, 10 % de merlot, 6 % de syrah et 5 % de petit verdot; élevage en fût neuf (30 %), en fût usagé (30 %) et en jarre de grès du Sichuan (40 %). À boire à compter de 2025. Il devrait évoluer magnifiquement pendant les 20 prochaines années, voire plus longtemps. Note - 99. (Zekun Shuai, jamessuckling.com, 3 mai 2024)
Plus de détails
- Date de la livraison7 novembre 2024
- Degré d’alcool14.5%
- OrigineChine
- CépageAssemblage à base de cabernet sauvignon
Renseignements sur le produit
Un nez parfumé très élégant dévoile des arômes discrets de groseille, de graphite, de paprika, de boîte à cigares et de feuille de tabac, agrémentés d'un soupçon de poudre de cacao. Ce millésime de l'Ao Yun est plus juteux en bouche, très éclatant et probablement un peu moins étoffé et opulent que le 2019, mais il est manifestement plus agile, ferme, tendu et frais. Raffiné, étagé, long et soyeux, tanins frais et présents. Extrêmement long et nerveux. Le meilleur Ao Yun à ce jour grâce à son excellent équilibre. Assemblage comprenant 60 % de cabernet sauvignon, 19 % de cabernet franc, 10 % de merlot, 6 % de syrah et 5 % de petit verdot; élevage en fût neuf (30 %), en fût usagé (30 %) et en jarre de grès du Sichuan (40 %). À boire à compter de 2025. Il devrait évoluer magnifiquement pendant les 20 prochaines années, voire plus longtemps. Note - 99. (Zekun Shuai, jamessuckling.com, 3 mai 2024)
Plus de détails
- Date de la livraison7 novembre 2024
- Degré d’alcool14.5%
- OrigineChine
- CépageAssemblage à base de cabernet sauvignon
Évaluations et commentaires
REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. La LCBO peut refuser une commande s’il s’avère que vous tentez de contourner la limite de produits offerts en quantités limitées. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.
