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Aluvional Los Chacayes Zuccardi 2020
96
robertparker.com
98,00 $
VINTAGES :
21250
bouteille 750 ml
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Les vinificateurs ont dû travailler d'arrache-pied en 2020 : cette année-là, les raisins utilisés pour confectionner l'Aluvional Los Chacayes 2020 avaient été récoltés un peu plus tôt et étaient légèrement plus pâles. La macération étant d'une durée plus courte pour les millésimes chauds, ce vin est assez impressionnant et possède une maturité et une teneur en alcool similaires (14,5 %) à celles du 2019 que j'ai dégusté lors de la même visite. Ce vin velouté, aérien et fluide en bouche est doté de tanins extrêmement fins et culmine sur une finale longue, sèche et sérieuse. Ici, les raisins sont vendangés plus tôt que pour les vins d'Altamira. Bien que les vignobles soient cultivés en haute altitude, les montagnes sont lointaines et les raisins mûrissent parfaitement. Les vins ainsi produits livrent des notes de fines herbes et de baies mûres, et dans ce cas-ci, le défi consiste à retirer le gras pour obtenir un vin svelte. La cuvée de 3 500 bouteilles a été embouteillée en juin 2021 après un séjour en cuve de béton brut. Tous les vins de cette gamme sont non boisés. Malgré sa jeunesse, ce vin est déjà fort accessible et a tout ce qu'il faut pour bien évoluer en bouteille. Période de consommation : 2023 à 2032.
Plus de détails
- Date de la livraison17 octobre 2024
- Degré d’alcool14.3%
- OrigineMendoza, Argentine
- AppellationLos Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco
- ParZuccardi
- Teneur en sucre3 g/L
- StyleFull-bodied & Smooth
- CépageMalbec
Renseignements sur le produit
Les vinificateurs ont dû travailler d'arrache-pied en 2020 : cette année-là, les raisins utilisés pour confectionner l'Aluvional Los Chacayes 2020 avaient été récoltés un peu plus tôt et étaient légèrement plus pâles. La macération étant d'une durée plus courte pour les millésimes chauds, ce vin est assez impressionnant et possède une maturité et une teneur en alcool similaires (14,5 %) à celles du 2019 que j'ai dégusté lors de la même visite. Ce vin velouté, aérien et fluide en bouche est doté de tanins extrêmement fins et culmine sur une finale longue, sèche et sérieuse. Ici, les raisins sont vendangés plus tôt que pour les vins d'Altamira. Bien que les vignobles soient cultivés en haute altitude, les montagnes sont lointaines et les raisins mûrissent parfaitement. Les vins ainsi produits livrent des notes de fines herbes et de baies mûres, et dans ce cas-ci, le défi consiste à retirer le gras pour obtenir un vin svelte. La cuvée de 3 500 bouteilles a été embouteillée en juin 2021 après un séjour en cuve de béton brut. Tous les vins de cette gamme sont non boisés. Malgré sa jeunesse, ce vin est déjà fort accessible et a tout ce qu'il faut pour bien évoluer en bouteille. Période de consommation : 2023 à 2032.
Plus de détails
- Date de la livraison17 octobre 2024
- Degré d’alcool14.3%
- OrigineMendoza, Argentine
- AppellationLos Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco
- ParZuccardi
- Teneur en sucre3 g/L
- StyleFull-bodied & Smooth
- CépageMalbec
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REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. La LCBO peut refuser une commande s’il s’avère que vous tentez de contourner la limite de produits offerts en quantités limitées. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.