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Recipe Detail Page
Whisky Sour
SEPTEMBRE 2018
Ce cocktail d'un chic rétro rehaussera votre fête avec brio. Il suffit de mélanger du whisky, du jus de citron et du sirop de sucre, puis de décorer d'une cerise.
Donne 1 cocktail.
60 mL (2 oz) de whisky
15 mL (½ oz) de jus de citron frais
15 mL (½ oz) de sirop de sucre (voir la recette ci-dessous)
Rondelle de citron ou d'orange et cerise au marasquin ou fraîche
1. Remplir un verre à mélange de glaçons et y verser le whisky, le jus de citron et le sirop de sucre. Mélanger jusqu'à ce que la boisson soit froide. Passer dans un verre à whisky rempli de glaçons. Décorer de la rondelle de citron et de la cerise.
Donne 1 cocktail.
Sirop de sucre
250 mL (1 tasse) de sucre
250 mL (1 tasse) d’eau
1. Porter l’eau à ébullition. Ajouter le sucre et remuer constamment pour dissoudre complètement. Laisser refroidir.
Si le sirop est préparé à l'avance, le verser dans un contenant hermétique. Il se conservera au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.
Donne 375 mL (1 1/2 tasse).
