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Paloma au melon d'eau
FÉVRIER 2017
Le melon d'eau et la pincée de sel énergisent cette variante du Paloma classique.
Donne 1 cocktail.
15 mL (½ oz) de tequila silver
90 mL (3 oz) de jus de pamplemousse rouge
7 mL (¼ oz) de jus de lime
60 mL (¼ tasse) de melon d'eau coupé en dés
1 pincée de sel marin
1 quartier de lime pour la décoration
Remplir un shaker de glaçons et y mettre la tequila, les jus de pamplemousse et de lime et le melon d'eau. Agiter vigoureusement et passer dans un verre à gin rempli de glaçons. Ajouter le sel marin. Décorer d'un quartier de lime.
Donne 1 cocktail.
