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Nuits wasabiennes
Été 2005
Les amateurs de sushis connaissent bien le feu subtil que le wasabi dessine sur le palais. Le wasabi fond dans le cocktail : son piquant s'intensifie graduellement et atteint un fortissimo à la dernière gorgée !
1 oz citrus vodka
3 oz chilled sake
¼ tsp ball of wasabi paste
Garniture
gingembre mariné enfilé sur un bâtonnet à cocktail.
3 oz chilled sake
¼ tsp ball of wasabi paste
Garniture
gingembre mariné enfilé sur un bâtonnet à cocktail.
1 Dans un shaker rempli de glaçons, verser 1 oz de vodka parfumée aux agrumes et 3 oz de saké frais.
2 Remuer et passer dans un verre à martini.
3 Mettre dans le verre 1 mL (¼ c. à thé) de pâte de wasabi et du gingembre mariné enfilé sur un bâtonnet à cocktail.
2 Remuer et passer dans un verre à martini.
3 Mettre dans le verre 1 mL (¼ c. à thé) de pâte de wasabi et du gingembre mariné enfilé sur un bâtonnet à cocktail.
