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Grasshopper

Grasshopper

Temps des fêtes 2019

Par : Michelle P. E. Hunt Laura Panter

La couleur de ce cocktail n’est que le préambule d’une expérience gustative aux saveurs de chocolat à la menthe crémeux et exquis. Parfaitement équilibré, il peut être servi lors d’un cocktail dînatoire ou comme dessert à boire. Un peu de givre ! L’une des meilleures façons de transformer ce cocktail en dessert est de givrer le bord du verre d’un ingrédient amusant, comme des copeaux de chocolat, des miettes de biscuits graham ou même des morceaux de canne en sucre.

Sa recette est toute simple : il suffi t de remplir un shaker de crème de menthe verte, de crème de cacao blanche et de crème (la teneur en matières grasses est à votre discrétion) en parts égales, de se couer le tout avec de la glace et de servir dans un verre à martini.

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