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Lait de poule au caramel salé
DÉCEMBRE 2018
Donne 1 cocktail.
45mL (1½oz) de rhum ou de scotch d’assemblage
120mL (4oz) de lait de poule
15mL (½oz) de sirop
de caramel, et un peu plus pour décorer
Crème fouettée
1pincée de sel demer pour décorer
Remplir un shaker de glaçons et y verser le rhum, le lait de poule et 15mL (½oz) de sirop de caramel. Secouer et passer dans une coupe. Coiffer de crème fouettée et décorer de seldemer et de sirop de caramel.
Donne 1 cocktail.
