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Mousseux à la menthe et aux fraises
Début de l'été 2010
Ce délicieux cocktail peut très bien remplacer un dessert à la fin d’un dîner.
Donne 1 verre.
3 fraises
2 feuilles de menthe hachées finement
5 mL (1 c. à thé) de sucre
90 mL (3 oz) de champagne ou de vin mousseux rafraîchi
2 feuilles de menthe hachées finement
5 mL (1 c. à thé) de sucre
90 mL (3 oz) de champagne ou de vin mousseux rafraîchi
1. Écraser les fraises, la menthe et le sucre dans un bol et laisser reposer de 5 à 10 minutes , en remuant de temps à autre. Verser dans une flûte et compléter de champagne.
Donne 1 verre.
