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Mettre dans un pichet le romarin, le jus de citron et le sirop de sucre. Écraser ces ingrédients à l’aide d’un pilon ou du dos d’une cuiller et les mettre dans un shaker rempli de glaçons. Ajouter la vodka, secouer et passer dans 8 verres. Compléter d’eau gazéifiée et décorer d’un brin de romarin.

Astuce : Pour préparer le sirop de sucre parfumé au romarin et au citron meyer, portez à ébullition, dans une casserole, 500 mL (2 tasses) de sucre, 500 mL (2 tasses) d’eau, un bouquet de romarin et le jus et l’écorce de 8 citrons meyer. Faites bouillir 2 ou 3 minutes, jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Passez et laissez refroidir. Se conserve jusqu’à 2 semaines au réfrigérateur.